Nyhet -
Byta ut biffen mot en insekt?
Redan idag äter över 2 miljarder människor insekter. Men hur skulle det fungera om vi i Sverige eller Stockholm skulle bli självförsörjande på protein genom sk "insektsstäder". Vår köttkonsumtion är inte hållbar för framtiden och vi behöver hitta alternativa proteinkällor.
Ämnen
- Sociala frågor
Kategorier
- atrium ljungberg
- stadsutveckling
- studio al
- studio atrium ljungberg
- belatchew
- insects
Regioner
- Stockholm