Gå direkt till innehåll
Prisbelönta boken "Cider - tillverka cider hemma" i ny utökad utgåva!

Pressmeddelande -

Prisbelönta boken "Cider - tillverka cider hemma" i ny utökad utgåva!

Då var det dags för den tredje och uppdaterade upplagan av Ciderboken tillverka cider hemma, lagom nu när äpplen börjar mogna i trädgårdarna. Nu med ytterligare 16 sidor där det bland annat tillkommit ett kapitel om svenska äpplen och ett Pét nat-recept. Likt de tidigare utgåvorna finner du instruktioner hur du enkelt kan tillverka cider hemma i ditt eget kök eller ute i trädgården och samtidigt ta vara på dina äpplen. Men du behöver inte ha egna äppelträd för att göra cider. Det går även bra att köpa färdig must från många av musterierna i Sverige och en lista på dessa hittar du givetvis i boken. Dessutom har vi plockat med ett gäng recept på bland annat cyser, torrhumlad cider, iscider och graf för att väcka inspiration och sätta igång den kreativa ådran.

När Ciderboken: tillverka cider hemma släpptes första gången var det en bok som saknades på marknaden – en DIY-bok om cider för nybörjare. Detta standardverk om drycken gjord på den svenskaste av frukter, äpplet, blev en dundersuccé och populär genom åren.

I maj 2020 blev Ciderboken utsedd till världens bästa specialdryckesbok på World Gourmand Cookbook Awards i Kina.

Om författarna

Peter M. Eronson är bosatt i Ingelstad och Ambjörnarp. Han har varit aktiv hembryggare sedan 2007 och bryggt över 300 brygder hemma i sitt eget kök. Han har skrivit femton böcker om öl och hembryggning. Bland annat Ölbryggarboken – brygg ditt öl hemma, Klona öl och Beer, Brewing & Bastards – Herman Hednings brutalkompletta seriebibel om öl (med Jonas Darnell). Han är även certifierad öldomare. Tillsammans har hans böcker sålt över 100 000 exemplar. Läs mer om hembryggning och öl på hans hemsida www.eronson.com

Magnus Vasilis är bosatt i Göteborg och har jobbat som bryggare. Han har gått bryggteknisk utbildning i Ludvika och är också certifierad öldomare. Under hans tio år långa karriär som bryggare har han tagit över 20 medaljer i diverse hembryggartävlingar inom öl. Han har tidigare skrivit de prisbelönta böckerna boken Brygga stiltypisk öl och Mjödboken tillsammans med Peter M. Eronson.

Ämnen

Kategorier


Grenadine Bokförlag är specialiserat på dryckes- och matböcker och har sedan 2004 gett ut omkring 300 böcker om detta. Förlaget har vunnit pris som världens bästa dryckesförlag och har även fått pris för en stor mängd böcker och bokserier i den internationella mat- och dryckesboktävlingen Gourmand Cookbook Awards.

Stevali Försäljning & Marknad AB hjälper förlag med deras försäljningsarbete och är ett stöd i utgivningsfrågor som exempelvis
prissättning, titlar och format. Under årens lopp har vi jobbat med en stor bredd av olika genrer, författare och företag.

Kontakter

Christer Lindblom

Christer Lindblom

Presskontakt Vice VD/ Försäljningsansvarig 0762260392

Fristående säljorganisation inom förlagsbranschen med ett eget bokförlag.

Stevali är en av Sveriges största fristående säljorganisationer inom förlagsbranschen med eget bokförlag. Tillsammans har vi snart 40 år av samlade erfarenheter från såväl bokbranschen som detaljhandeln vad gäller försäljning och bokförläggeri. Vi brinner för att göra en lyckad affär för båda parter där boken, författaren och försäljningen står i centrum. Se mer på www.stevali.se

Stevali Försäljning & Marknad AB

Visionsvägen 13
393 60 Kalmar
Sverige