Pressmeddelande -
Ny bok om Streetfood från Grenadine Bokförlag och Frederik Zäll!
Ständigt aktuella Frederik Zäll är tillbaka med läcker kulinaritet i bokform!
I boken Street Food finns många njutbara och spännande rätter att lyxa till livet med, både vegetariska & köttiga - söta & salta. I boken hittar du klassiker som till exempel Meatball Sub, Buffalo Chicken Wings, Sizzling Fajitas, Falafel och Sloppy Joe’s. Här finns också en hel del annat att upptäcka, som Jalapeño Poppers, Mexican Beef Tacos, Pork Roast Burger och löjligt läckra efterrätter som till exempel Mississippi Mud Pie, Coke Float & Key Lime Pie.
I den här boken visar Frederik hur bra street food kan vara – njutbar att laga, njutbar att äta!
Gourmand Awards har utsett denna till årets bästa bok om streetfood i Sverige, i och med det är den nominerad till att tävla i finalen om titeln Best in the World.
Frederik Zäll ligger inte på latsidan! Under sommaren 2020 släpper hans band Eskobar nytt album, samtidigt som han slår upp portarna till sin stora restaurangsatsning i Åkersberga. ZÄLL’S SMOKEHOUSE är en hyllning till Texas och dess matkultur och öppnar under 2020.
OM FÖRFATTAREN
Frederik Zäll har skrivit ett stort antal matböcker, bland annat Lyxlagat i Lergryta som blev nominerad i World Cookbook Awards. Han är författaren bakom bokserien Lyxlagat, som inleddes med Lyxlagat Hemma år 2009. Frederik driver en av Sveriges största matbloggar Lyxlagat.se och ses som TV-kock i TV4 Nyhetsmorgon lördag. Tidigare har han varit programledare för Överraskningen i SVT Barnkanalen. Frederik driver Svinninge Ölkompani, designar kockknivar och ligger även bakom barnböckerna i serien Drakarnas Land. Förutom att skapa kulinarisk njutning är han gitarrist i rockbandet Eskobar med över en halv miljon fysiska album sålda och miljontals streams.
Ämnen
Kategorier
Grenadine Bokförlag är specialiserat på dryckes- och matböcker och har sedan 2004 gett ut omkring 300 böcker om detta. Förlaget har vunnit pris som världens bästa dryckesförlag och har även fått pris för en stor mängd böcker och bokserier i den internationella mat- och dryckesboktävlingen Gourmand Cookbook Awards.
Stevali Sales grundades år 2004 av Stefan Lindström och Christer Lindblom, som båda har lång erfarenhet från både bokbranschen och detaljhandeln vad det gäller försäljning. Idag är företaget en av de största fristående säljorganisationerna inom den svenska förlagsbranschen med mångåriga centrala kontakter hos såväl bokhandelskedjor, varuhus, detaljhandel, grossister och internetbokhandlare – för att nämna de största.
