Pressmeddelande -
Stellagalan för 5:e året i rad. Här hittar ni de nominerade för 2022
Under året som gått har många viktiga initiativ för att lyfta kvinnor i den gastronomiska branschen sett dagens ljus. Dessutom vann Jessie Sommarström Årets Kock 2022 och blev första kvinnan på 34 år som vunnit tävlingen och med överlägsna poäng som visar hennes kompetens. Stellagalan själva har blivit uppmärksammade av både Gastronomiska Akademien och A house Ark. Men nu är det dags för jurygrupper och styrelsen i Stellagalan att dra vårt strå till stacken och se till att våra pristagare får all uppmärksamhet de är värda. Som vanligt ska vi lyfta nio stycken kvinnor i våra nio kategorierna.
Och här är de nominerade:
Stellabagare
Anna Groneberg, Gunnebo Slott & Trädgårdar, Mölndal
Anna Björlin, Lidingö Bröd & Patisserie, Stockholm
Lina Lundmark, Janssons bröd, Ljusdal
Stellabartender
Olivia Hermansson, Guilty Pleasure, Umeå
Jayde Henderson, Zamenhof, Göteborg
Linn Sterling, Lucy´s Flowershop, Stockholm
Stellakock
Desirée Jaks, Spesso, Stockholm
Vendela Wikström, Tegelbacken, Stockholm
Fredrika Åström, Talldungen, Brösarp
Stellakonditor
Jessica Sandberg, Nya Konditoriet, Umeå
Cecilia Andersson, Ad Astra, Stockholm
Annie Hesselstad, Artipelag, Stockholm
Stellamedia
Ylva Bergqvist, frilans, Stockholm
Malin Mendel, SVT, Stockholm/Indien
Johanna Westman, Mosebacke Matstudio, Stockholm
Stellamentor
Katja Palmdahl, Shef Katja, Vallda
Nicole Gripenberg Slotte, Yrkesakademin, Uppsala
Carolina Högfeldt, Vassa eggen, Stockholm
Stellaservis
Sara Fritzell, Bodegan, Umeå
Emma Ramirez, Frö, Sälen
Maria Palmberg, Ulla Winbladh, Stockholm
Stellasommelier
Elin Staff, Bodegan, Umeå
Tina Trigg, Café Cuvée, Stockholm
Patricia Dominguez, Grus Grus, Stockholm
Stellashederspris presenteras av Stellagalans styrelse på galan.
Stellagalan har även den stora äran att få dela ut Suzanne Wohlins stipendiet. Mer om det läser du här nedanför.
Ämnen
Kategorier
Stellagalan är Change Innovators med jämställdhet inom gastronomin som mål. Stellagalan har skapat en plattform för samarbete kring detta. Vi synliggör de mest meriterade och ambitiösa kvinnorna och bygger broar mellan mentorer och unga i branschen. Genom att lyfta förebilder har vi inspirerat och stärkt nya generationer. Teamet bakom Stellagalan arrangerar förutom den årliga galan ett forum samt debatter, samtal och möten i olika sammanhang.
Våra partners är Menigo, Skånemejerier, HK Scan, The Wine Agency, The Absolut Company, Werners Gourmetservice, Vinunic, J A Sundqvist, Visita och Svenskt Kött.
-------
Stellagalans arbetsgrupp består av AnnaAntonia Svedberg Schauermann, Anette Rosvall, Anita Lindström, Ella Nilsson, Ida Ström, Karoline Nordefors och Maja Berthas.
