Nyhet -
Nu prisar vi Sveriges bästa kvinnor inom gastronomin
Stellagalan föddes ur känslan "nu får det vara nog". Branschens yrkeskunniga kvinnor hade länge fått stå tillbaka gällande mediautrymme, priser och juryuppdrag. Måndagen den 4 februari skjuter arbetsgruppen bakom Stellagalan av sin andra gala och välkomnar alla branschens proffsiga kvinnor och de män som vill stötta arbetet för jämställdhet.
Stellagalan vill arbeta för en mera jämställd bransch där vi utvecklar plattformar för kvinnor och skapar förebilder för kommande generationer. Vi vill arbeta för att alla kompetenta yrkesmänniskor får lika mycket utrymme och vi vill se en framtid utan löneskillnader och alla har samma möjligheter att tjäna pengar på egen verksamhet.
Under arbetet med Stellagalan har vi samarbetat med och prisat en lång rad starka och kompetenta kvinnor från hela landet som kan bidra till förändring. Brist på kvinnlig kompetens och vilja är i allra högsta grad en myt.
På många ställen i näringslivet sker ett energiskt arbete för att uppnå jämställdhet. De flesta företag vet idag att de måste arbeta för balans mellan kvinnor och män i såväl styrelser som företag. Den amerikanska tankesmedjan Peterson Institute for International Economics presenterade 2016 en studie som visade att företag med kvinnor i styrelsen uppvisade upp till 6 procent högre vinster än de företag som helt saknade kvinnlig ledning.
Vi som driver Stella är alla kvinnor och vi vet av egen erfarenhet hur det är att tillhöra den underrepresenterade gruppen. År efter år har vi gått på Sveriges stora galor och sett män dominera både i jury och bland de tävlande. Många av oss har varit "den enda kvinnan" i så många sammanhang.
Stellagalan vill ändra på detta. När det efterlängtade skiftet har skett ska vi syssla med annat. Men än så länge är vi bara i början av detta viktiga förändringsarbete – nu behöver vi stå på kvinnornas sida och lyfta dem tills jämvikt är uppnådd.
Alla – män som kvinnor och ickebinära – som vill stötta Stellagalan och sina kvinnliga kollegor är varmt välkomna att delta, både före och under galan i februari 2019.
Stella är ett verktyg för förändring. I ett förändringsarbete krävs strategiska beslut och vi väljer att stötta de som just nu behöver det mest. Vår mission är jämställdhet.
Stellagalans arbetsgrupp Anette Rosvall, Karoline Nordenfors, Ida Ström, Anna Antonia Svedberg, Maja Berthas, Elvira Lindqvist, Ella Nilsson, Anna Gidgård, Anita Lindström och Anna Lind Lewin.
------------
Konferencier på Stellagalan är Sissela Kyle och moderator för Stellaforumet är Elinor Falkman.
Foto: Susanne Walström.
Stellagalan hålls på Fotografiska i Stockholm 4 februari 2019
I år arrangeras även ett debattforum om jämställdhet före galan med kända företrädare från branschen.
Forum: 15:30–17:20
Mingel: 17:30–19:00
Gala och prisutdelning i nio kategorier: 19:00–20:45
Forumet igår i biljetten till Stellagalan men antalet platser är begränsat.
Biljett bokas här
-------------
Stellagalan – Sveriges första gastronomiska gala enbart för kvinnor arrangerades första gången i januari 2018.
Stellagalan arbetar för att öka jämställdheten i den gastronomiska branschen och vill bidra till att skapa fler kvinnliga förebilder som kan attrahera unga kvinnor och stärka deras yrkesval.
Bakom Stellagalan står landets främsta kvinnliga professionella: kockar, konditorer, kallskänkor, sommelierer, servitriser, restauratörer, hovmästare, bartenders, bagare, journalister, marknadsförare, skribenter, debattörer, författare och kreatörer.
Förra årets vinnare prisades på Gondolen i Stockholm. Foto Susanne Walström.
Stellagalan hålls i samarbete med sponsorerna Menigo, Fotografiska, Absolut, Spendrups, Svenskt Kött, Visita, Västerbottensost, Valid Wines, The Wineagency, Vinunic, Werners Gourmetservice, Provinum, N.H.K.
Tack till Elinor Falkman AB, Wallmans Salonger & FILIZ, Karins Ramverkstad, Stockholms Glasbruk, Innovate Security.
