Gå direkt till innehåll

Kategorier: restaurang

SM i nyskrivna snapsvisor 2024

SM i nyskrivna snapsvisor 2024

SM i nyskrivna snapsvisor har arrangerats av Spritmuseum de senaste 29 åren, alltid med lika glädjefyllt och underhållande resultat. Precis som det låter är detta en tävling i att skriva och framföra snapsvisor, och under finalen dukas det upp en härlig sillunch med både öl och snaps.

Komikern David Sundin är ny jurymedlem i SM i Nyskrivna Snapsvisor.

Finalen i SM i Nyskrivna Snapsvisor lördagen den 7 oktober

Finalen i SM i Nyskrivna Snapsvisor är lördagen den 7 oktober. I snart 30 år har Spritmuseum arrangerat den unika och populära tävlingen, SM i Nyskrivna Snapsvisor. Nytt för i år är att komikern David Sundin tar plats i juryn.

Spritmuseums nya chef är Christer Mellstrand.

Ny museichef på Spritmuseum

Christer Mellstrand har utsetts till ny museichef på Spritmuseum och efterträder Ingrid Leffler. Christer kommer närmast från SVT där han har arbetat som marknadschef sedan 2015.

Årets stipendiat är Håkan Jakobsson, Fil dr vid Historiska institutionen, Stockholms universitet.

Forskning om svensk vinkultur belönas

För 24:e året i rad delar Spritmuseum ut stipendium för forskning kring svensk alkoholkultur. I år tilldelas Håkan Jakobsson, Fil dr vid Historiska institutionen, Stockholms universitet, 150 000 kronor för sitt forskningsprojekt kring handelshuset Suck & son.

I Spritmuseums nya utställning GIN får besökaren följa med på en resa genom ginens svenska historia, och möta Sveriges ginproducenter.

Ginboom i Sverige OCH på Spritmuseum!

Den svenska ginboomen är ett faktum. Idag finns det över 60 hantverksproducenter av gin i hela landet och svensk gin gör succé över hela världen. I Spritmuseums nya utställning GIN får besökaren följa med på en resa genom ginens svenska historia, och möta Sveriges ginproducenter.

Fredagen den 17 september slår Spritmuseum restaurang upp portarna för kvällsöppet.

Spritmuseum öppnar upp portarna för kvällsgäster

Fredagen den 17 september slår Spritmuseum restaurang upp portarna för kvällsöppet. Precis så här, tycker vi att ett perfekt restaurangbesök borde vara hos oss - bjuda på en wow-upplevelse i höstens smaker med närproducerade råvaror, både på tallriken och i glaset. På menyn finns vårt vinnande sommarkoncept - nordisk mat med en twist.

Det digitala julbordet erbjuds från 19 november.

Spritmuseum lanserar digitalt julbord

I ett försök att låta människor mötas trots nya strängare restriktioner i Stockholm har Spritmuseum tänkt om kring årets bokningar av julmiddagar för större sällskap. Nu lanserar de digitalt julbord – med allt som hör julen till.

På helgens meny ser vi "Bellini" med äpple och Calvados, oxrilette och majssoppa.

Brunch på Spritmuseum. Mat ingår.

​Nu är det återigen dags för Spritmuseums populära helgbruncher. Börja med en härlig promenad på vackra Djurgården och avsluta med en brunch på museet, eller tvärtom.

Stockholms kanske vackraste utsikt från Bryggan.

Svenska smaker på Spritmuseums Brygga & Berså

Stockholmarna behöver inte åka långt för att unna sig lite sol, vind, god mat och dryck i sommar. Spritmuseum Brygga och Berså har öppnat och lovar återigen ett unikt och brett utbud av svenska hantverksdrycker. Och i år är människans bästa vän extra välkommen.

Svenska hantverksdrycker på Spritmuseums brygga. Fotograf: Per-Erik Adamsson

Smaka på dryckeslandet Sverige!

Spritmuseums brygga har öppnat för säsongen! Här kan man prova drycker från flera av de över 750 olika dryckesproducenter som nu finns i Sverige samt träffa en del av dem då nya värdar gästar bryggan varje vecka i sommar.

Spritmuseum restaurang, foto Jonas Lindström

Julmiddag med Himmelsraften

Mat och dryck samt historierna bakom är några av våra mest kära jultraditioner. Spritmuseum har ett unikt julerbjudande: Visning med provning och därefter middag, baserad på traditionella råvaror i ny tappning. Nytt för i år är vinterutställningen En kryddad jul. Varför har vi så mycket kryddor i julens drycker och hur ser kryddorna ut? Det får man svar på när man besöker Spritmuseum i jul.

Spritmuseum – Årets Ölutvecklare 2015

Spritmuseum har utsetts till årets ölutvecklare för utställningen Öl och Ölbryggan. Med motiveringen att ”Med ett nytänkande, utbildande och inspirerande angreppssätt har de helt klart lyckats påverka ölsverige. Utställningen Öl visas t o m 7 februari 2016 och den 21 november arrangerar Spritmuseum en temadag med fem bryggerier, bl a Brekeriet som fick utmärkelsen 2014.

The Grand Gelinaz! Shuffle

The Grand Gelinaz! Shuffle

Den 9 juli byter 38 stjärnkockar från hela världen liv, identitet och restaurang för en kväll. Spritmuseum är den enda restaurangen i Sverige som medverkar. Men vem som lagar maten på Spritmuseum kommer att avslöjas först efter middagen. Den 13 maj släpps biljetterna.

Spritmuseum öppnar kvällsrestaurang

Den 12 mars öppnar Spritmuseums restaurang onsdag till fredag kväll. I snart ett år har Petter Nilsson och Erika Lindström tillsammans med sin personal drivit museirestaurangen på Spritmuseum. Nu är det dags för etapp två med en restaurang där man erbjuder en annan nivå av service och mat än den som erbjuds under museets öppettider.

Välkommen till Spritmuseum

Museum, konsthall, provningsrum, mötesplats, bar, restaurang, uteservering och butik. Välkomna till Spritmuseum i Galärskjulen på Djurgården i Stockholm.

Spritmuseum & Absolut Art Collection

Djurgårdsstrand 9
115 21 Stockholm Stockholm