Nyhet -
Skåne Food Fest tar över Sofiero slottspark 6–7 september
Välkommen till pressträff för Skåne Food Fest på öppningsdagen, fredagen den 6 september kl 12.00-13.30. Skåne Food Fest är en ny satsning på Sofiero slott och slottsträdgård, en hyllning till det närproducerade och det skånska mat- och dryckeshantverket.
Pressträffen äger rum på Sofiero och du får träffa initiativtagarna till Skåne Food Fest: vinproducenten Tina Berthelsen och entreprenören Jennica Ericson.
Pressträffen inkluderar en stående lunch serverad av Papa Piada, flerfaldig vinnare i European Street Food Awards. Det blir även en kortare guidad tur på festivalområdet. Turen tar oss även till Bistro Orangeriet där vi träffar Marcus Nemrin, kökschef och ägare av Sofiero slottsrestaurang, som berättar om sin smaktallrik som utvecklats speciellt för festivalen.
Under träffen ges möjlighet till enskilda intervjuer med några av Skåne Food Fests deltagare. Vi hjälper gärna till att planera in detta. Uppge gärna vem du önskar träffa vid anmälan.
Efter pressträffen kan du med fördel besöka Skåne Food Fest på egen hand. Du är även välkommen till slottet med sina nya utställningar för året samt parkens vackra trädgårdar.
Tid: fredag 6 september klockan 12.00-13.30
Plats: Sofiero slott och slottsträdgård, Helsingborg.
Praktisk information: Max 2 personer/media. Anmälan och eventuella matpreferenser skickas till info@skanefoodfest.se Uppge även om du önskar enskilda intervjuer med någon deltagare.
Mer om Skåne Food Fest
Under två dagar fyller Skåne Food Fest Sofieros sensommarvackra slottspark med frestande dofter och smaker. Här kan man njuta av lokalproducerad mat och dryck tillsammans med familj, vänner och några av regionens främsta mat- och dryckespersonligheter.
Det nya evenemanget Skåne Food Fest är en hyllning till de lokalproducerade grödorna, det närproducerade och den genuina passionen för det skånska mat- och dryckeshantverket. Under två dagar kan du äta och dricka gott och varför inte utveckla dina kunskaper med provningar, föreläsningar och masterclasses. Många välkända namn finns med på programmet, som Marcus Nemrin, Titti Qvarnström, Mikael Mölstad, Sandra Mastio, Simon Lussi och Sofie Danielsson Söhr med flera.
Läs mer om Skåne Food Fest här: https://skanefoodfest.se/
Se hela programmet här: https://skanefoodfest.se/program/
Kontaktpersoner
Tina Berthelsen, medarrangör Skåne Food Fest och ägare Lottenlund Estate
Mejl: tina@lottenlundestate.se
Telefon: 0709 74 17 00
Caroline Lundholm, verksamhetschef, Sofiero Slott
Telefon: 0721-90 05 13
Mejl: caroline.lundholm@helsingborg.se
