Plats för seriös vinförvaring ökar värdet på ditt hem

Fler och fler bli intresserade av vin.

Det ökande vinintresset innebär att allt fler ser det som något positivt och därmed värdehöjande att det finns plats iordningställt för vinförvaring i det hem man funderar på att köpa.

Om man bor i ett hus med källare så finns det mycket goda förutsättningar att med ganska enkla medel iordningställa en väl fungerande vinkällare. Bor man i lägenhet så är däremot vibrationsfria vinskåp att rekommendera, för seriös vinförvaring.

Två eller tre vinskåp på rad i en serveringsgång kan ge ett ganska mäktigt intryck på en potentiell köpare vilket även en smakfullt iordningställd vinkällare gör.

Vid renovering av källaren eller köket kan det alltså vara en god idé att planera in för vinförvaring i form av inbygga vinskåp eller en vinkällare. Vid en försäljning får man nämligen garanterat tillbaka pengarna för en sådan investering.

Det absolut viktigaste att tänka på när man ska lagra vin är att det är mörkt och stilla, följt av att temperaturen skiftar så lite som möjligt. Ju varmare det är desto snabbare mognar vinerna.

Optimala förhållanden för viner som ska lagras en längre tid är en konstant temperatur på ca 13 grader med en luftfuktighet på runt 70 procent och att det är mörkt och stilla.

Det enklaste sättet att få till perfekta förhållanden är helt enkelt att köpa en vinkyl. Det finns storlekar från ett tiotal flaskor och upp till cirka 200 flaskor. En vinkyl eller två täcker mycket väl de flestas behov men har man ambitionen att allt vin man dricker ska lagras i minst 10 år och man har för avsikt att öppna i snitt två flaskor i veckan så behöver man plats för minst 1 000 flaskor.

En bra hemsida för mer information om vinskåp och vinkällare är vinlagring.se

Med vänlig hälsning
Peter Rehn
www.skeppsholmen.se