2023 var ett utmanande år med ökad inflation, skiftande matpriser och stigande oro kring Sveriges självförsörjningsgrad. Trots detta har Skånemejerier tagit flera kliv framåt i hållbarhetsarbetet. Ett av de största initiativen 2023 var lanseringen av programmet Hållbar mjölkgård som syftar till att främja djuromsorg i världsklass, öka biologisk mångfald och minska klimatpåverkan.
Skånemejerier lanserar ett nytt sortiment med prisvärda ostar gjorda på svensk mjölk. Det nya sortimentet Frukosthjältar lanseras med tre produkter; Port Salut, Gouda och Edamer. Tre populära ostsorter inom mild ost. Perfekta till såväl frukostmackan som till mellanmålet och matlagningen.
Nära tre av fyra skåningar (71 procent) tycker att det är viktigt att välja lokalproducerat. Kortare transporter, viljan att gynna sin region och den goda djurhållningen är de främsta anledningarna. – Det här är en positiv trend när läget är kritiskt för många av våra skånska bönder med dagens dramatiska prishöjningar, säger Anette Gregow, kommunikations- och hållbarhetsdirektör på Skånemejerier.
Skånemejerier presenterar idag sin hållbarhetsredovisning för 2021. Under det andra året i rad som präglats av coronapandemin, har Skånemejeriers resa mot att bli Sveriges mest hållbara mejeri fortsatt att handla om klimat, miljö, människor och djur. Fokus under 2021 låg bland annat på gårdarnas klimatpåverkan och fortsatt satsning på förnybar energi för att nå målet om en helt fossilfri produktio
Nu lanserar Skånemejerier sin första mitt-på-tallriken-produkt, grill - och stekosten Pannoumi®, direkt till konsument. Pannoumi® ersätter köttet i alla familjens favoriträtter, från husman till fredagstacos. Från och med vecka 19 finns osten tillgänglig i butik.
Det är inte varje dag som en helt ny osttyp ser dagens ljus. Dags att presentera RIKE® från Skånemejerier och Allerum. RIKE® är en helt nyutvecklad osttyp som tagits fram med stort hantverkskunnande av Skånemejeriers ostmästare i Kristianstad. RIKE® erbjuder en ny smak som passar såväl till frukost som på ostbrickan. Självklart är RIKE® gjord på svensk mjölk.
Skånemejerier är ett av de mest hållbara företagen i Sverige enligt konsumenterna. Det visar resultatet från Skandinaviens största varumärkesundersökning Sustainable Brand Index 2015 som publicerades i måndags. Skånemejerier hamnar plats 16 av 253 i Sverige och tar även hem femteplatsen i livsmedelsbranschen. Fokus på djuromsorg och ursprungsmärkning av mjölken bidrar till resultatet.
Skånemejeriers system för ursprungsmärkning av mjölk har fått ett europeiskt patentskydd. Med systemet kan konsumenterna enkelt se från vilka gårdar mjölken i förpackningen kommer, via hemsidan eller en smartphone-app. Skånemejerier investerar nu för att snart kunna visa mjölkråvarans ursprung i mjölk och övriga mejeriprodukter, till exempel grädde, ost, filmjölk och yoghurt.
Skånemejerier värnar om den svenska mjölkbonden och om mångfalden på den svenska mejerimarknaden. Bland våra varumärken finns Skånemejerier, Bravo, Allerum, Hjordnära, Lindahls, Åsens Lantmjölk, Président och Galbani.
Skånemejerier sysselsätter drygt 700 medarbetare direkt och många fler i vår närhet. Närmare 300 mjölkbönder i Skåne och Sydsverige levererar mjölk till våra mejerier.
Boplatsgatan 6
213 76 Malmö
Sweden