Påminnelse om Pressinbjudan: Byggstart på Hjordnära ekologiska mejeri imorgon

Imorgon tas första spadtaget till utbyggnaden av Hjordnära ekologiska mejeri, på Nygården cirka 2 kilometer utanför Hjo. Det vackra röda mejeriet som är byggt i tegel och ligger utmed väg 195 i riktning mot Skövde, blir efter utbyggnaden ett kretsloppsmejeri. Ceremonin börjar kl 10.30, torsdagen den 30 juni och media hälsas välkommen.

Sveriges enda helt ekologiska färskvarumejeri har blivit en succé och måste nu byggas ut för att klara av marknadens efterfrågan.  Hjordnära är det lilla ekologiska mejeriet utanför Hjo, som invigdes så sent som hösten 2009.

-Det är fantastiskt att konsumenternas intresse för våra produkter är så stort. Mejeriet stod klart hösten 2009 och är redan för litet. Men jag tror att det ligger i tiden med ett litet ekologiskt mejeri. Konsumenterna vill veta varifrån mjölken kommer och att den produceras i samklang med miljön, säger Ulla Kjellander, som tillsammans med sin man Bengt, äger Nygården där mejeriet ligger.

Hjordnära är ett dotterbolag till Skånemejerier och Nygården är en av sju mjölkgårdar som är delägare i mejeriet. De övriga gårdarna heter: Almnäs bruk, Erikstorp, Lunden, Ormebacken, Perstorp, Runneberg och Tostaryd.

Vad är det som ligger bakom framgångarna med Sveriges enda ekologiska mejeri, Hjordnära, vars produkter både är prisbelönta och smått kultförklarade i media?

-Jag tror att det är den där ”Bullerbykänslan” som Hjordnäras mjölkbönder lyckats förmedla till konsumenterna. Det är ett litet mejeri, mjölken är spårbar till gårdarna som ligger nära varandra och det finns en uttalad miljöprofil, säger VD Ove Konradsson.

Hjordnära mejeri kommer efter utbyggnaden att bli  ko kretsloppsmejeri, där korna driver mejeriet med hjälp av sin gödsel som blir till gas. Den här biogasanläggningen byggs i familjen Kjellanders regi och gasen ska driva mejeriets ångpanna.

Välkomna att delta när vi tar första spadtaget till utbyggnaden!

För ytterligare upplysningar, kontakta:
Ove Konradsson VD för Hjordnära Mejeri. Mobil: 0708-53 13 25.
Susanne Mattsson 0503 – 32441, eller Birgitta Hultberg – Olsson, 040 – 31 39 74

Program torsdagen den 30 juni på Hjordnära

10.30  Mingel med mjölkdrink och provsmakning av Hjordnäras produkter.

10.45  Första spadtaget tas, med tal av inbjudna talare och gäster.
(Gäster från Hjo kommun, Skånemejerier, Peab och Hjordnära).

11.15  Marcus Nyström och Ove Konradsson presenterar vad vi ska göra och vilka nyhetslanseringar av produkter som står för dörren.

Dessutom kommer Bengt Kjellander att berätta om Nygårdens biogassatsning som gör Hjordnära till ett kretsloppsmejeri.

11.45  Frågestund där deltagarna svarar på pressens frågor.

12.00  Vi bjuder samtliga deltagare på lunch på den pittoreska restaurangen Stampens Kvarn ca 3 km från mejeriet.

13.45  Avslut

Gå gärna in på vår hemsida www.hjordnara.se

Varmt välkomna till en ny fas i Hjordnäras utveckling!
Ove Konradsson, VD