Pressmeddelande -
Krydda grytan med matskedar fulla av lakrits och örter
More är Santa Marias kryddserie med moderna och nyskapande smakkombinationer. Lagom till årets stora smaksäsong lanseras den senaste blandningen: Liquorice & Herbs. Genom att kombinera trendsmaken lakrits och noggrant utvalda örter skapas en krydda perfekt för såväl mustiga höstgrytor som grönsaksrätter.
Lakrits är en av de
senare årens stora trendsmaker och många förknippar den med godis, söta
desserter och salta karameller. När Santa Maria nu för första gången kombinerar
lakritsnoterna med klassiska örter skapas ”Liquorice & Herbs” – en mustig
kryddblandning som kan ge smak åt allt från vilt och mustiga grönsaksgrytor
till fint knäckebröd.
Doseras med matsked
Liquorice & Herbs består av aromatisk lakritsrot, rosmarin, timjan samt rostad lök och vitlök tillsammans med salt och peppar. I matlagning påminner lakritsrot mycket om den smak som fås av anis, stjärnanis, dragon eller fänkål.
Unikt för kryddblandningen är att den ska doseras med matsked – allt för att utmana konsumenter att våga mer i sin kryddning.
- Inspirationen till Liquorice & Herbs har vi bland annat hittat i det kinesiska köket, där lakritsroten länge använts för att balansera saltet i rätter som buljong. Vi svenskar har en tradition av att använda mycket salt och lite kryddor, nu vill vi utmana hemmakocken att tänka tvärtom, säger Anette Zetterquist som är produktutvecklare på Santa Maria och kreatören bakom den nya smaken.
Liquorice & Herbs finns i butik nu och har ett rekommenderat pris på 30 SEK.
För mer information, vänligen kontakta:
Jenny Reithner, marknadschef Santa Maria
070-346 81 84
Madeleine Engelbrecht, presskontakt
madeleine.engelbrecht@isobar.com
070-444 59 57
Pressbilder: http://www.mynewsdesk.com/se/santa_maria/images
Relaterade länkar
Ämnen
- Mat, dryck
Kategorier
- lakritsrot
- liquorice & herbs
- more by santa maria
- explore more
- more
- santa maria
- kryddor
- spices
- produktnyheter
Santa Maria är ett ledande varumärke inom smaksättning, känt för ett brett sortiment av kryddor, Tex Mex, BBQ och asiatiska matkoncept. Santa Maria grundades 1911 och har en lång och stolt historia, liksom en växande internationell publik. Idag säljs Santa Marias produkter i över 25 länder i hela Europa. Santa Maria är en del av divisionen World Foods & Flavouring i Paulig Group, en internationell livsmedelskoncern som grundades 1876. Paulig Group har nästan 2.000 anställda i 13 länder och omsätter 905 MEUR (2015).
