Kulinarisk vår på Krusenberg Herrgård – med fokus på det goda livet!

Romantiska herrgårdshotellet Krusenberg Herrgård satsar under våren på att locka mat- och dryckesintresserade gäster med säsongsbetonade gastronomiska helger. Hotellet erbjuder två olika alternativ där man antingen, efter champagne och ostron i baren, avnjuter en noggrant komponerad avsmakningsmeny om 6-rätters eller en heldag med 2-rätters lunch och 3-rätters middag med vinprovning däremellan. Det senare paketet har skapats för att möta våren och utgår från säsongens primörer. Helgerna erbjuds i slutet av mars respektive april.

Lokala leverantörer bjuder på det lilla extra
Utöver de utvalda råvarorna, nogsamt komponerade menyerna och den tillhörande drycken erbjuds gästerna att träffa dryckesleverantörer och lokala odlare som bjuder på sin kunskap tillsammans med herrgårdens kökschef. En av initiativtagarna till de smakrika helgerna är hotellets restaurangchef och sommelier, Shannon Baath Lloyd, som menar att våren gör sig extra bra för en gastronomisk utflykt.

– Det är inte bara att det blir ljusare och varmare som gör att vi kan njuta av våren. Det är också en fantastisk säsong för många råvaror som finns i vår närhet och som bjuder in till en ny typ av meny efter en lång vinterperiod. Och det avspeglar sig också på det vi serverar i glasen där vi bland annat bjuder på en spännande rosévinprovning. Helgerna har olika inriktningar, men båda är tänkta att erbjuda något unikt för alla som verkligen njuter extra av mat- och dryck, säger Shannon.

För mer information om Gastroweekends och bokning:
www.krusenbergherrgard.se/erbjudanden/

För ytterligare information, kontakta;
Hanna Holfve, Marknadschef Sabis AB
076 – 136 26 94
hanna.holfve@sabis.se