”Alfonshotellet” efterlyser barnens bästa festmat

Foto: Ulf Huett

Det saknades en bra bok med festmat för barn, tyckte fyra aktörer som nu går ihop och arrangerar tävlingen ”Barnens Bästa Fest”. Tävlingen ska resultera i både en bok och nya kreativa barnmenyer på ”Alfonshotellet”, ett nytt unikt upplevelsehotell för barn.

De bästa recepten kommer med i boken ”Barnens Bästa Fest”, som kommer i mars 2011.
Barnens Bästa Fest är ett samarbete mellan Rica Hotels, Barnens Egen Matskola, Semic Förlag och Adlibris Kids.

Det s k ”Alfonshotellet” öppnade på Rica Talk Hotel i Stockholm 2009. Här finns biograf, pysselhörna, bibliotek och snickarverkstad – alla med Alfons Åberg som tema. Barnen har sin egen frukost i lägre höjd med nyttig frukostmat i barnvänliga bitar. På hotellets ”Kids floor” är rummen utrustade med extra många sängar samt praktiska saker som välling på tetra och blöjor på room service menyn.

Alfonshotellet är under ständig utveckling. Tema för hösten och vintern blir mat och fest.

–    "Rica Talk Hotel ska vara det bästa hotellet för barn och deras familjer. Därför tar vi nu nästa steg med Barnens Bästa Fest. Vi kommer att anpassa våra menyer till vad barn faktiskt vill ha när det ska vara fest. Genom att lyssna på barn och deras familjer har vi fått massor av nya gäster. Hotell är inte bara för dem som reser i arbetet. De är ofta också pappor eller mammor som vill komma tillbaka med barnen privat.", säger Fredrik Utheim, VD för Rica Hotels i Sverige.

–    Innan vi öppnade letade vi bland kokböcker och receptsajter efter bra festmat för barn. Det vi hittade var klassisk vardagsmat som köttbullar eller barnmat som skulle vara så nyttig att den verkade tråkig. Nu får vi både den bok vi saknade och massor av nya spännande rätter till våra menyer på Alfonshotellet, säger Jörgen Dyssvold på Rica Hotels.

Tävlingen är öppen för alla barn 2-12 år och man kan välja att tävla i någon av kategorierna; Drink, Plockmat, Huvudrätt eller Gott. Två vinnare i varje kategori får en finalhelg med familjen på Alfonshotellet och de bästa recepten publiceras i boken ”Barnens Bästa Fest”, som kommer i mars 2011.

–    Det viktigaste är att barnen är med i köket och har kul, då blir det fest av sig själv. Det är mycket enklare än man tror. Hellre enkelt på riktiga råvaror, än tjusigt med tillsatser, säger Anna Lind Lewin på Barnens Egen Matskola, som står bakom kokboken Barnens Bästa Fest (och tre tidigare ”Barnens Bästa” kokböcker av och för barn).

Till vår hjälp i arbetet med att utse Barnens Bästa Festmat har vi en expertjury bestående av bl a ”Husmorsorna” Emma Hamberg och Anette Rosvall (http://www.amelia.se/blogg/husmorsorna/), pappabloggaren Klas Lindberg (http://blogg.aftonbladet.se/lindberg) och ”Barnrådet”. Barnrådet är Alfonshotellets barnexperter som berättar hur de sköter sig. I Barnrådet sitter bl a Lovisa Nyberg-Tegman, Max Pettersson och Engla Svärd Lauterbach.

–    "Livet kan vara både enormt sorgligt och hur festligt som helst. Men hur livet än är för tillfället, så blir det liksom alltid lite bättre om man äter gott samtidigt. Det är faktiskt inte jobbigare att äta gott än att äta tråkigt. Och om du dessutom låter barnen hacka, röra och krydda, så blir det ännu lättare. Och faktiskt roligare också (man måste bara släppa all kladd-ångest...)."
säger Emma Hamberg, författare, bloggare och medlem i expertjuryn

–    "Satsningen på ”Alfonshotellet” i Älvsjö- har varit lyckosam med en ökad beläggning på 50% i sommar. Vi forstätter nu vår satsning på barn och deras familjer med Barnens Bästa Fest. Vi vill veta vad barn själv väljer till fest och kommer att anpassa vår meny efter vad barnen i tävlingen önskar sig.", säger Göran Nilsson, direktör för Alfonshotellet Rica Talk Hotel, som i dagarna sitter och planerar en utökning av Alfonsutställningen.

Mer information om tävlingen och alla bidrag finns på:
www.barnensmatskola.se

För ytterligare information, kontakta
Jörgen Dyssvold, Rica Hotels, 070-626 07 70, jorgen.dyssvold@rica.se eller
Anna Lind Lewin, Barnens Egen Matskola, 070-656 31 31, anna@lindlewin.se