Viner från Emrich Schönleber på Farangs Riesling-onsdag den 17 januari.

På onsdag serveras viner från Emrich Schönleber i baren på Farang.
Varje onsdag finns ett urval av fantastiska Riesling-viner att få på glas i baren från kl 16. 

Weingut Emrich-Schönleber är en av de mest populära vinmakarna i Tyskland som vunnit många fina priser bland annat: 

Årets Vinmakare i Tyskland 2000 – Wein Gourmet
Årets Kollektion 2002 – Gault Millau 2004
Winery of the Year – Wine & Spirits 2005 (USA)
Årets Vinmakare i Tyskland 2004 – Gault Millau 2006
Vinnare av "Riesling Cup" 2007 - Der Feinschmecke
Bästa Riesling, Vintage 2002 - Eichelmann 2013

Bakom Emrich-Schönleber vinerna står familjen Schönleber och det är Werner Schönleber som på 60-talet byggde vineriet. Familjen har en historia inom vinproduktion då de odlat druvor i 250 år och numera huserar de på 14 hektar i Nahe, framför allt i Grand Cru lägen.

De viner vi serverar denna onsdag är:

2013 Halenberg Grosses Gewächs
2014 Monzinger Kabinett
2011 Monzinger Frühlingsplätzchen Spätlese

Halenberg är ett av Tysklands bästa vingårdslägen och Emrich-Schönleber äger häften av den 8 hektar stora vingården. Halenberg ligger med fantastisk sydöstlig exponering och vingården består av blå skiffer vilket påverkar vinernas djup på ett fascinerande sätt.

Frühlingsplätzchen är en av norra Nahes bästa vingårdar och Emrich-Schönleber äger här 8 hektar av den totalt 20 hektar stora vingården. Vinerna har alltid en imponerande klarhet samt en finstämd mineralitet vilken kommer från det höga skifferinnehållet.