Nyhet: PBX och ICHA lanserar kombucha gjord på kaffesump
Pressbyråns living lab PBX och dryckesföretaget ICHA tar nu nästa steg mot cirkuläritet genom att lansera en helt ny kombucha gjord på kaffesump. I stället för att slänga kaffesump som blivit över i PBX-butiken har den använts till att brygga en helt ny dryck, ICHA Kombucha Chai Coffee Grounds.
Varje dag komposteras eller slängs stora mängder kaffesump från hushåll och företag i Sverige. Genom