Rekordintresse för Poppels crowdsourcade öl

För tredje gången ger sig Poppels Bryggeri – denna gång i sällskap av Bishop's Arms – ut i Sverige och samlar in vinbär till Sveriges största crowdsourcade öl. Och intresset är större än någonsin. 2014 slöt ett 60-tal donatorer upp, följt av nästan 200 året efter. Några dagar innan årets insamlingsturné drar igång har redan över 1 000 personer anmält sitt intresse på Facebook-evenemanget. Poppels VD Mats Wahlström kommenterar:

– Det är en otroligt rolig utveckling. När vi samlade in bär för första gången fick vi nästan nypa oss i armen när över 50 entusiastiska ölhjältar dök upp med rött guld i sina korgar. Att 20 gånger så många vill vara med två år senare är helt overkligt. Många har dessutom redan plockat och delat med sig av fantastiska skördebilder från hela landet. Vi ser verkligen fram emot att få förvalta bären och lämna tillbaka dem i förädlad form.

I år brygger Poppels för första gången sin Imperial Saison på både svarta och röda vinbär. En utmaning som Daniel Granath, bryggmästare, ser fram mot: 

– Det är verkligen spännande! Röda vinbär ger en fantastisk syrlighet medan svarta ger en intensiv bärsmak. Att balansera dessa två mot varandra är nyckeln till ett fantastiskt slutresultat. Det skall verkligen bli spännande att se vad insamlingen ger för mix av bär.

Insamlingen kommer att äga rum mellan klockan 17 och 21 på följande datum och Bishop's-pubar:

Tisdag 16/8: Växjö, Skövde, Sundsvall, Göteborg (Avenyn)
Onsdag 17/8: Helsingborg (Marina), Karlstad, Luleå
Torsdag 18/8: Malmö (Gustav), Örebro, Göteborg (Västra Hamngatan)
Tisdag 23/8: Norrköping, Jönköping
Onsdag 24/8: Västerås, Borås
Torsdag 25/8: Stockholm (Folkungagatan), Göteborg (Järntorget)