Hennes omåttligt populära restaurang Mastio i Malmö lockar långväga gäster. Nu är Sandra Mastio i gång med att öppna ytterligare restauranger, samtidigt som hon för fullt skriver på en kokbok med ett för många överraskande tema. Pizzadrottningen vill nu nämligen få oss att fatta pasta.
Det finns ett starkt och växande intresse för att semestra med tåg bland svenskarna. Tidigare var långresor med tåg något för de riktigt resvana, men idag vill såväl äldre par som barnfamiljer och ungdomar gärna resa på räls. Lagom till semesterplaneringen är resejournalisterna Marko T Wramén och Anna W Thorbjörnsson aktuella med en ny bok om tågresor i Europa.
Torkade blommor syns i allt från trendiga magasin och inredningsbutiker – till brudbuketter. Nu ger vi ut blomsterstylisten Carolyn Dunsters bok Torka blommor på svenska. Det är en vacker och rikt illustrerad bok, som hjälper oss att lyckas med såväl torkning som arrangemang.
Det finns ett starkt och växande intresse för DIY och hantverk i Sverige och många, särskilt yngre målgrupper, har fastnat för trenden med virkning. Nu kommer textilformgivaren Maria Gullberg med boken Virka rutor! som bjuder på mängder av spännande mönster för plagg och prylar.
Det finns ett starkt och växande intresse för DIY och hantverk i Sverige. Känslan av att skapa sina egna plagg är obetalbar och med stöd av Anna Bauers kommande bok Kofta och klänning kommer många fler att upptäcka och våga lita på sin egen kreativitet. Att sy och sticka sina egna kläder går helt i linje med dagens rådande tankar kring hållbarhet, slow fashion och självhushållningstrenden.
Jenny Strömstedt och Victoria Skoglund skriver bok ihop. Duon bakom podden Röda vita rosen bjuder på tankar om livet och mängder av trädgårdstips.
Malin och Linda Persson får ofta frågan hur de gör för att få till sina vackert sprakande festmåltider. I boken Systrarna Perssons högtider & vardagsfest får du svaren. Åtta favorithögtider med systrarnas bästa växtbaserade recept, tips och inspiration för att skapa magisk stämning och vacker miljö. Allt det där som gör livet mer glädjefyllt.
Saffran är världens dyraste krydda och har åtråtts av människan under årtusenden som frodisiakum, färgämne och bot mot allt från magbesvär till pest och smittkoppor. I boken Sagan om saffran får vi följa med trädgårdsjournalisten Gunnel Carlson på en spännande resa till saffransodlare i historia och nutid.
Även om Lego har funnits i nästan ett sekel är det först nu som ägarfamiljen gått med på att berätta historien om Lego. Kritikerrosade författaren Jens Andersen tar läsaren tillbaka från början och berättar om familjen som skapade en liten leksak och byggde upp ett stort imperium.
Han är trädgårdsmästaren som följare av SVT:s Trädgårdstider har charmats av under många år. Få kan matcha en så stark personlighet med ett så gediget odlingskunnande. Nu är han aktuell med boken Taylors trädgård, som ger praktiska och inspirerande tips till nyblivna såväl som erfarna trädgårds- och kolonilottsägare.
Med bara månader till 40-årsdagen gick profilen och poddaren Nisse Edwall in i väggen. Under sin terapibehandling insåg han att han hittills sett livet som en enda lång att göra-lista. Hur kan man förhindra att 40-årsdagen bara blir ännu en grej att bocka av på att göra-listan? Och vad händer egentligen när man åldras? Nisse Edwall debuterar med boken Livet efter 40: en guide för män.
Camilla Hamid, årets mest sålda kokboksförfattare 2021, är aktuell med sin fjärde bok där hon hyllar brunchens värld med både söta och salta inslag. Boken Bullar, bröd och brunch kommer ut den 30 augusti, och i sann Camilla-anda visar hon upp både klassiker och nya kreationer.
Med bara månader till 40-årsdagen gick profilen och poddaren Nisse Edwall in i väggen. Under sin terapibehandling insåg han att han sett livet som en lång att göra-lista. Hur kan man förhindra att 40-årsdagen bara blir ännu en grej att bocka av på att göra-listan? Och vad händer egentligen när man åldras? Sedan tidigare pratas det mycket om kvinnors åldrande – men männen då? I den nya handboken Li
Försommaren är äntligen här och vi är många som vill fira, mingla och träffas över god mat & dryck. Bjud in till en somrig meze-buffé! Laga klassiska grillrätter som çevapçiçi, smakrika grillade paprikor och varför inte en läcker melonsallad. Matkreatören Diana Dontsova har rönt stora framgångar med sin prisvinnande debutbok Diadonnas Balkanmat, som innehåller alla de där makalöst goda smårätte
Matkreatören och en av Sveriges mest framgångsrika kokboksförfattare Jennie Walldén kommer i höst ut med sin femte bok Nudlar. Här får vi lära oss mer om olika sorters nudlar och vad de passar bra ihop med. Vi får stifta bekantskap med rätter som Gochujangnudlar med smörig svamp, Chapche och Dan Dan nudlar, men även fräscha sallader, många vegetariska nudelrätter och en hel uppsjö med grytor och s
Ligga och slappa i hängmattan, samtidigt som du tränar – går det ens? Jodå, nu kommer en ny bokserie som som håller din hjärna i trim! Hjärnan styr hela din kropp, så att hålla den igång är minst lika viktigt för hälsan som att träna fysiskt. Nu kommer Dr Gareth Moores böcker Logiska tankenötter, Visuella tankenötter och Kluriga tankenötter på svenska – lagom inför sommarens semester.
Den påkostade och rikt illustrerade guideboken Best of Skåne har samlat de allra bästa tipsen till vårt sydligaste landskap. Bakom bokens texter och bilder står erfarna resejournalister, Skåne-kännare och vandringsguider. Detta är den ultimata boken att läsa inför sommarens svemester.
Nu kan vi äntligen presentera höstens kommande böcker från Bokförlaget Polaris och Polaris Fakta. Det är en stjärnspäckad mix av romaner, biografier, deckare, samhällsreportage och illustrerade fackböcker. Petra Ward, kommersiell chef på Bokförlaget, sammanfattar här höstens utgivning.
Formgivaren Lotta Kühlhorn och hennes man, deckarförfattaren Håkan Östlundh, är på sin fritid erfarna och passionerade festfixare. Under pandemin har inga inbjudningar skickats ut, men nu vill de mingla och fira igen – och har dessutom skapat en hel bok i ämnet: Fixa fest!
Trädgårdsintresset frodas just nu i Sverige. Det ökade intresset för trädgården har också gett ökat antal frågor om hur man bäst går tillväga för att lyckas med sin odling. I den nya boken 766 frågor och svar om grönsaksodling ger populära trädgårdsprofilen Sara Bäckmo svar på läsarnas frågor.
Bokförlaget Polaris har sedan starten 2017 etablerat sig som ett av Sveriges snabbast växande förlag, med ledande författarskap inom både skön- och facklitteratur. Vi är ett allmänutgivande förlag som förenar det stora förlagets muskler med det lilla förlagets hjärta och snabba fötter. Vi ägs av den danska mediekoncernen JP/Politikens hus där även våra systerförlag Politikens Forlag (Danmark) och Kagge Forlag (Norge) ingår.
