Storsäljande kokboksförfattaren och bakprofilen Camilla Hamid ger i oktober ut sin femte bok, som är en hyllning till vinterhalvårets godsaker. En sötare vinter bjuder på maximal njutning i form av hemgjort godis, kryddiga bakverk och vackra efterrätter – i sann Camilla-anda visar hon upp både klassiker och nya kreationer.
Hennes omåttligt populära restaurang Mastio i Malmö lockar långväga gäster. Nu är Sandra Mastio i gång med att öppna ytterligare restauranger, samtidigt som hon för fullt skriver på en kokbok med ett för många överraskande tema. Pizzadrottningen vill nu nämligen få oss att fatta pasta.
Torkade blommor syns i allt från trendiga magasin och inredningsbutiker – till brudbuketter. Nu ger vi ut blomsterstylisten Carolyn Dunsters bok Torka blommor på svenska. Det är en vacker och rikt illustrerad bok, som hjälper oss att lyckas med såväl torkning som arrangemang.
Det finns ett starkt och växande intresse för DIY och hantverk i Sverige och många, särskilt yngre målgrupper, har fastnat för trenden med virkning. Nu kommer textilformgivaren Maria Gullberg med boken Virka rutor! som bjuder på mängder av spännande mönster för plagg och prylar.
Det finns ett starkt intresse för DIY, hantverk och hemslöjd i Sverige, och engagemanget växer särskilt bland de yngre målgrupperna. Årets julklapp 2022 är det hemstickade plagget – som kan symbolisera värme och omtanke under oroliga tider. På måndag släpps boken Kofta och klänning – skapa dina egna kläder av textilkonstnären och stickexperten Anna Bauer.
Det finns ett starkt och växande intresse för DIY och hantverk i Sverige. Känslan av att skapa sina egna plagg är obetalbar och med stöd av Anna Bauers kommande bok Kofta och klänning kommer många fler att upptäcka och våga lita på sin egen kreativitet. Att sy och sticka sina egna kläder går helt i linje med dagens rådande tankar kring hållbarhet, slow fashion och självhushållningstrenden.
Jenny Strömstedt och Victoria Skoglund skriver bok ihop. Duon bakom podden Röda vita rosen bjuder på tankar om livet och mängder av trädgårdstips.
Även om Lego har funnits i nästan ett sekel är det först nu som ägarfamiljen gått med på att berätta historien om Lego. Kritikerrosade författaren Jens Andersen tar läsaren tillbaka från början och berättar om familjen som skapade en liten leksak och byggde upp ett stort imperium.
Han är trädgårdsmästaren som följare av SVT:s Trädgårdstider har charmats av under många år. Få kan matcha en så stark personlighet med ett så gediget odlingskunnande. Nu är han aktuell med boken Taylors trädgård, som ger praktiska och inspirerande tips till nyblivna såväl som erfarna trädgårds- och kolonilottsägare.
Camilla Hamid, årets mest sålda kokboksförfattare 2021, är aktuell med sin fjärde bok där hon hyllar brunchens värld med både söta och salta inslag. Boken Bullar, bröd och brunch kommer ut den 30 augusti, och i sann Camilla-anda visar hon upp både klassiker och nya kreationer.
Ligga och slappa i hängmattan, samtidigt som du tränar – går det ens? Jodå, nu kommer en ny bokserie som som håller din hjärna i trim! Hjärnan styr hela din kropp, så att hålla den igång är minst lika viktigt för hälsan som att träna fysiskt. Nu kommer Dr Gareth Moores böcker Logiska tankenötter, Visuella tankenötter och Kluriga tankenötter på svenska – lagom inför sommarens semester.
Formgivaren Lotta Kühlhorn och hennes man, deckarförfattaren Håkan Östlundh, är på sin fritid erfarna och passionerade festfixare. Under pandemin har inga inbjudningar skickats ut, men nu vill de mingla och fira igen – och har dessutom skapat en hel bok i ämnet: Fixa fest!
Trädgårdsintresset frodas just nu i Sverige. Det ökade intresset för trädgården har också gett ökat antal frågor om hur man bäst går tillväga för att lyckas med sin odling. I den nya boken 766 frågor och svar om grönsaksodling ger populära trädgårdsprofilen Sara Bäckmo svar på läsarnas frågor.
Tv-kocken och kokboksförfattaren Jennie Walldén ger i oktober ut sin femte kokbok Nudlar hos Malmö-baserade bokförlaget Polaris Fakta. År 2021 var hon en av Sveriges mest sålda fackboksförfattare, och som expert på asiatisk vardagsmat fortsätter hon sin mission att få svenskar att älska nudlar lika mycket som pasta.
Shetland möter Gotland i en av de första svenska böckerna om Fair Isle-stickning, som är en traditionell flerfärgsstickning från Shetlandsöarna med mönsterbårder och ullgarner i naturnära färger. Mönstren och tekniken i Fair Isle-stickning har vuxit fram under hundratals år. Färgerna är av tradition naturnära med inspiration från Shetlandsöarnas karga och storslagna landskap.
Under de senaste åren har trädgårdsintresset exploderat. Att odla eget och tänka mer hållbart är en filosofi som är här för att stanna. Filip Johansson, mannen bakom det populära Instagram-kontot gardenr ger i sin nya bok Trädgårdshacks tips om hur man börjar sin resa mot att odla eget och leva ett mer hållbart liv med hjälp av roliga och enkla hacks.
Sedan trädgårdsmästaren Emily Bratt började dela med sig av sina trädgårdskunskaper i sociala medier så har hon skaffat sig en stor följarskara. Nu kommer hennes första bok En annan slags trädgård i vilken hon har samlat sina gedigna kunskaper om odling och inspirerar till maffiga snittblommor, perenntårtor, hejdundrande buketter och arrangemang som omfamnar varje säsong, året runt.
Julen är en av våra mest älskade högtider och firandet har de senaste åren förlängts till att inledas redan i november med det nya fenomenet ”novent”. Kreatören, inspiratören och fotografen Helena Lyth lever och andas jul, och delar i sin nya bok Julprassel & decembermys med sig av mängder av klassiska recept, vackra julpyssel och handfasta tips för att göra julen oförglömlig.
Under 2010-talet blev det på nytt populärt att växtfärga garn och sedan sticka sina egna plagg. Textil- och keramikkonstnärerna Anna Bauer och Eva Zethraeus ger i sin nya bok Färga garn och sticka tips och recept på traditionella metoder som de vidareutvecklat för att växtfärga så hållbart och med så få miljöfarliga ämnen som möjligt.
I marken du odlar pågår ett ständigt mirakel. Det som dött får liv i naturens kretslopp. Om du förstår dig på kraften i varje mask och har ett hum om vad mikroorganismerna fyller för funktion kommer det också att gynna dig, din skörd och miljön i långa loppet. Nu står Sveriges främsta trädgårdsprofil Sara Bäckmo vid din sida för att inspirera till en ny odlingsstrategi.
Bokförlaget Polaris har sedan starten 2017 etablerat sig som ett av Sveriges snabbast växande förlag, med ledande författarskap inom både skön- och facklitteratur. Vi är ett allmänutgivande förlag som förenar det stora förlagets muskler med det lilla förlagets hjärta och snabba fötter. Vi ägs av den danska mediekoncernen JP/Politikens hus där även våra systerförlag Politikens Forlag (Danmark) och Kagge Forlag (Norge) ingår.
