Gå direkt till innehåll

Nyhetsarkiv

Brödforskare vid Washington State University tilldelas Utstickarpriset 2021

Brödforskare vid Washington State University tilldelas Utstickarpriset 2021

Med Utstickarpriset, som i år delas ut för tionde gången, hyllar Polarbröd modiga människor som går sin egen väg och gör skillnad i omställningen till en hållbar framtid. Årets vinnare är The Breadlab vid Washington State University som skapar och odlar sädesslag som är bättre för människa och miljö än dagens sädesslag.
The Breadlab är en del av Washington State University där forskare skapar o

Här är årets finalister för Utstickarpriset

Här är årets finalister för Utstickarpriset

Idag presenterar Polarbröd finalisterna för Utstickarpriset 2021. Med Utstickarpriset, som i år delas ut för tionde gången, vill Polarbröd hylla modiga människor som går sin egen väg och gör skillnad i omställningen till en hållbar framtid. Årets finalister är Ullförmedlingen, The Bread Lab och Stockholm Resilience Center.

Designern Rodrigo Garcia Gonzales, då student på designhögskolan i Umeå, visar upp prototypen till Utstickarprisets första pokal 2012. I mitten Polarbröds koncern-vd Karin Bodin och till höger moderator Nadia Jebril.

Samverkan temat när Utstickarpriset firar tio år

Idag öppnas nomineringarna för det tionde Utstickarpriset. Priset, som instiftades av Polarbröd 2012, har under ett decennium uppmärksammat modiga människor och organisationer som gått sin egen väg och gjort skillnad i omställningen till en hållbar framtid. Med temat för årets pris vill Polarbröd lyfta vikten av samverkan och medskapande.

Vinnare av Utstickarpriset 2020: Mycorena

Vinnare av Utstickarpriset 2020: Mycorena

Sedan 2012 delar Polarbröd ut Utstickarpriset för att hylla modiga aktörer som gör skillnad i omställningen till en hållbar framtid. Nu är 2020 års vinnare utsedd. Årets Utstickare är startupen Mycorena som har tagit fram en metod för att tillverka svampprotein av restprodukter från livsmedelsindustrin.

Årets finalister för Utstickarpriset klara – prisutdelning i Älvsbyn

Årets finalister för Utstickarpriset klara – prisutdelning i Älvsbyn

Sedan 2012 delar Polarbröd ut Utstickarpriset för att hylla modiga människor som går sin egen väg och gör skillnad i omställningen till en hållbar framtid. Årets prisutdelning hålls i Älvsbyn. Finalister är företaget Re:newcell som återvinner bomulls- och viskosfibrer, startupen Mycorena som tillverkar svampprotein av restprodukter och miljöaktivisten Pam Warhurst.

Victoria Bignet, Line Gordon, Brent Loken och Maya Rebermark.

The EAT-Lancet Commission vinner Utstickarpriset 2019

Med fokus på att sprida kunskap och göra den tillgänglig för många delar Polarbröd för åttonde året i rad ut Utstickarpriset. Årets pris tilldelas rapporten The EAT-Lancet Commission, som syftar till att förändra det globala livsmedelssystemet. Under torsdagskvällen prisades vinnaren tillsammans med finalisterna the Gapminder Foundation och Greta Thunberg.

Simon Klenell, Ulrica Nordström och Mats Johansson

Simon Klenell, Ulrica Nordström och Mats Johansson designar prestigefylld pokal

Utstickarpriset instiftades av Polarbröd 2012 för att hylla modiga människor som går sin egen väg och som visar hänsyn och handlingskraft, nytänkande och uthållighet. Årets pokal är framtagen av kreatörstrion Simon Klenell, Ulrica Nordström och Mats Johansson och kan tilldelas Greta Thunberg, The EAT-Lancet Commission eller The Gapminder Foundation.

Årets finalister klara för Utstickarpriset 2019

Årets finalister klara för Utstickarpriset 2019

Nu presenteras de tre finalister som kan komma att tituleras årets Utstickare 2019. The EAT-Lancet Commission, rapporten som syftar till att förändra det globala livsmedelssystemet, Gapminder Foundation som tillgängliggör pedagogisk statistik om världsläget och Greta Thunberg, 16-åringen som fått världen att öppna ögonen för klimatdebatten. Vinnaren koras den 14 november i Stockholm.

Polarbröds koncern-vd Karin Bodin om årets Utstickarpris: ”Upplysning känns väldigt viktigt i dag när vi ser strömningar av vetenskapsförakt”

För åttonde året i rad ska Utstickarpriset delas ut till en nytänkande och modig person. Årets pris delas ut till någon som upplyser och sprider kunskap och hopp. En av årets jurymedlemmar är Polarbröds koncern-vd Karin Bodin. För henne känns årets tema känns viktigt i det rådande samhällsklimatet. - Upplysning känns väldigt viktigt i dag när vi ser strömningar av vetenskapsförakt, säger Karin.

Johan Kuylenstierna

Johan Kuylenstierna om hållbarhet: "Ensam är inte stark”

För åttonde året i rad ska Utstickarpriset delas ut till en nytänkande och modig person. Årets pris delas ut till någon som upplyser och sprider kunskap och hopp. I juryn sitter Johan Kuylenstierna, adjungerad professor och vice ordförande för Klimatpolitiska rådet, vars arbete i mångt och mycket speglar årets tema.

Visa mer

Polarbröd vill skapa möjligheter att leva gott och sunt, nu och i generationer.

Vi gör hållbara brödmål tillgängliga för alla.

Så lyder Polarbröds vision. Polarbröd är ett familjeföretag med hundraåriga traditioner av norrländskt entreprenörskap och brödkultur. Vi har funnits i fem generationer och vill finnas lika länge till. Det moderna företaget har vuxit från ett litet familjebageri till att bli Sveriges tredje största producent av matbröd. 2023 omsatte Polarbrödskoncernen 1,3 miljarder kronor med hjälp av våra 268 anställda. Polarbröd bakade drygt 28 500 ton bröd.

Vi är verksamma i Älvsbyn, Bredbyn och Umeå. Utöver brödverksamheten finns även Polarrenen, som har hand om koncernens fem vindkraftverk i energibolaget Polarkraft AB som från hösten 2014 producerar vindel för koncernens behov. Polarrenen arbetar även med fastigheter och leasing. I koncernen finns också det nystartade bolaget PolarVentures som ska investera i bolag och utvecklingsprojekt inom matsystemet. I allt vi gör vill Polarbrödskoncernen vara en positiv kraft i omställningen mot en uthållig försörjning.

Polarbröd AB

Ställverksv. 14
942 36 Älvsbyn
Sweden