Gå direkt till innehåll

Ämnen: Gastronomi

Grönsakerna i fokus på skollunchen: när skolan krokar arm med Picadeli

Grönsakerna i fokus på skollunchen: när skolan krokar arm med Picadeli

Kan en näringsrik skollunch ge bättre resultat? Forskningen säger ja! Det främjar allt från koncentration till analysförmåga. Men det är inte bara på prestationerna det märks. Elever som äter en näringsrik skollunch mår dessutom bättre. Nu ges 360 skolungdomar möjlighet att välja sallad till lunch i ett banbrytande pilotprojekt i Helsingborg, när skolan installerar en egen salladsbar.

Banbrytande svensk snabbmat till Danmark – Picadeli etablerar sig i grannlandet

Banbrytande svensk snabbmat till Danmark – Picadeli etablerar sig i grannlandet

Grönt ljus för alla salladsälskare i Danmark! Nu går den hälsosamma snabbmaten från Sverige på export till ytterligare ett land, när Picadelis salladsbarer lanseras på den danska marknaden. Och succén låter inte vänta på sig. Försäljningen är långt över förväntan, och nu planerar Picadeli att öppna fler.

Populär wrap uppgraderas – Picadeli krokar arm med svensk uppstickare

Populär wrap uppgraderas – Picadeli krokar arm med svensk uppstickare

Sedan 2022 erbjuder Picadeli hälsosamma och riktigt goda färdigpackade produkter att äta på språng. I sortimentet finns allt från sallader och mackor till de populära wrapsen – som blivit Sveriges mest sålda. Nu krokar Picadeli arm med uppstickaren Stacky’s, och låter deras växtbaserade färs bli en ny ingrediens i wrap-favoriten El Texico Burrito.

Vitlöksdressingen är svenskarnas favorit!

Picadeli listar svenskarnas fem favoritdressingar

En god dressing förgyller hela salladen – det håller de flesta salladsälskare med om. Men vilka dressingar är svenskarnas favoriter? I toppen slåss flera välkända smaker. Men den solklara vinnaren är en riktig publikfriare som passar till precis nästan allt: den krämiga vitlöksdressingen såklart.

En Picadelisallad ger i snitt ett koldioxidutsläpp på 0,8 kilo. Det är nästan hälften av en europeisk standardlunch, som släpper ut 1,48 kilo.

Över 1000 salladsbarer – Picadeli går som tåget

De svenska salladspionjärerna på Picadeli firar över 1000 salladsbarer i Sverige. En hälsorevolution som förändrar svenskarnas matvanor – en lunch i taget. Picadeli är idag Sveriges största snabbmatskedja sett till antal försäljningsställen – oavsett vilken hamburgerkedja, bensinstation eller retail-aktör man jämför med.

Var tionde svensk hoppar regelbundet över lunchen, det visar en undersökning från Picadeli.

Topplistan: Därför hoppar hundratusentals svenskar över lunchen

Regelbundna och hälsosamma måltider är A och O för att må bra. Trots det visar en undersökning från salladspionjärerna Picadeli att var tionde svensk skippar lunchen. Den vanligaste missuppfattningen är att det inte är en viktig måltid, men även tidsbrist och en vilja att spara pengar är några av de anledningar som svenskarna listar för att välja bort lunchen.

Sött, spicy och färgstarkt när höstnyheterna intar Picadelis salladsbarer

Sött, spicy och färgstarkt när höstnyheterna intar Picadelis salladsbarer

I höst kan alla salladsälskare hotta upp sina sallader med spännande nyheter från Picadeli. På menyn står bland annat en kryddig, hummusinspirerad sötpotatisröra med jalapeño och en solgul couscousmix inspirerad av det marockanska köket. Nyheterna finns i butik från vecka 37.

Picadeli i Almedalen: ”Låt Nutri-Score guida de svenska konsumenterna, och avskaffa momsen på frukt- och grönt”

Picadeli i Almedalen: ”Låt Nutri-Score guida de svenska konsumenterna, och avskaffa momsen på frukt- och grönt”

Svenskarnas matvanor står i vägen för folkhälsan – 9 av 10 äter för lite frukt och grönt och en majoritet skulle äta mer hälsosamt om det var billigare. Det visar Picadelis färska rapport Vegocracy. Nu kommer man till Almedalen för att belysa kostens roll i samhället. Med sig har salladsaktören två krav: tillåt märkningen Nutri-Score i Sverige, och slopa momsen på den hälsosamma maten.

70 % av svenskarna säger att de skulle äta mer frukt och grönt om det vore momsfritt.

Ny undersökning: Topp tre – så vill svenskarna förbättra folkhälsan

Miljontals svenskar äter för ohälsosamt. Det visar en ny undersökning från salladspionjären Picadeli. Men vi är öppna för att förändra våra matvanor – genom politiska beslut. Svenskarna vill se allt från köttskatt till slopad moms på frukt och grönt, allt för att underlätta för hälsosammare val i matbutiken.

Picadeli expanderar – har öppnat ny restaurang i göteborgska Gårda

Picadeli expanderar – har öppnat ny restaurang i göteborgska Gårda

Den svenska salladspionjären Picadeli har slagit upp portarna till sin senaste restaurangsatsning i den expansiva stadsdelen Gårda i Göteborg. Restaurangen är stadens femte i ordningen, och att satsningen på hälsosam snabbmat sker just här är ingen slump. Picadeli grundades i Västsverige och har sitt huvudkontor i Göteborg.
Efterfrågan på sallad är högre än någonsin! Varje vecka köper svenskar

Sallad på modet – Picadeli lanserar sommarens fräschaste kollektion

Sallad på modet – Picadeli lanserar sommarens fräschaste kollektion

Nu lanserar den svenska salladspionjären Picadeli en sommarkollektion med trendiga och bekväma kläder och accessoarer som definitivt kommer göra ett statement på stranden, festivalen eller grillfesten. Kollektionen säljs i begränsad upplaga i Picadelis nya webshop från och med den 8 maj.

Bättre sömn, relation och sexliv – här är de oväntade fördelarna med att äta mer grönt

Bättre sömn, relation och sexliv – här är de oväntade fördelarna med att äta mer grönt

Det är ingen hemlighet att grönsaker har en positiv inverkan på hälsan. Däremot kommer det kanske som en överraskning att de som äter tillräckligt med frukt och grönt också upplever att de sover skönare, har det bättre i sina relationer och är nöjdare med sitt sexliv. Insikter som kanske även kan få en inbiten grönsakskritiker att se över sina matvanor?

 Ny rapport: 9 av 10 svenskar äter för lite frukt och grönt  – trots att hälsan oroar många

Ny rapport: 9 av 10 svenskar äter för lite frukt och grönt – trots att hälsan oroar många

Vegocracy Report 2024 är här! Den årligen återkommande undersökningen som djupdyker i våra matvanor. Årets upplaga visar att svenskarna är eniga om att det är viktigt att äta hälsosamt. Men allt fler tycker att det blivit för dyrt att prioritera grönt på tallriken. Så få som 9 % äter idag frukt och grönsaker enligt riktlinjerna. Lösningarna stavas lägre priser, slopad moms och kunskap.

Picadeli utmanar matindustrin på World Salad Day

Picadeli utmanar matindustrin på World Salad Day

I tider av lågkonjunktur och inflation, och när levnadskostnaderna ökar, fasar allt fler ut växtbaserat från sina tallrikar. Den svenska salladspionjären Picadeli vill visa att frukt och grönt är billigare än icke-vegetabiliska alternativ, när det blir huvudrätten på tallriken istället för bara ett tillbehör. På World Salad Day utmanar Picadeli livsmedelsindustrin att arbeta för en förändring – oc

Nya efterlängtade smaker gör entré i Picadelis salladsbarer i vår

Nya efterlängtade smaker gör entré i Picadelis salladsbarer i vår

Picadeli frågade – och salladsälskarna svarade! På folkets begäran gör fyra efterlängtade smaker entré i Picadelis salladsbarer i vår. Vad sägs om krispiga nuggets, krämig pestodressing, knaprig solgul morot, eller fräsch potatissallad med en tvist? Ja, tack! Sveriges mest köpta sallad gör sig redo för en ny vår, och nyheterna finns i butik från vecka 11 och framåt.

Picadelis vd David von Laskowski är årets storbolags-vd 2023.

David von Laskowski är Årets storbolags-vd 2023


Picadelis och Greenfoods vd, David von Laskowski prisas för sitt inspirerande ledarskap. Under gårdagskvällen tog David emot den prestigefulla utmärkelsen Årets storbolags-vd 2023 på en ceremoni i Kistamässan. Utmärkelsen är instiftad för att främja ett långsiktigt hållbart näringsliv.
Årets vd har delats ut sedan 2012, med syftet att uppmärksamma vd:ar som utmärker sig i sitt värderingsdr

I vår kommer Picadelis nya sandwiches i fem spännande smaker, bland annat Smokin’ Salmon Sandwich.

Sugen på en trekant? Här är Picadelis food-to-go-nyheter för 2024

Trekantsmackor är i ropet! Från de svenska salladspionjärerna på Picadeli kommer i vår flera nya smaker till food to go-hyllorna. Allt från en klubbande Club Sandwich till en Ceasar Pleaser. Picadeli är idag marknadsledande i de svenska food to go-hyllorna, med allt från sallader och wraps till sandwiches. Bland vårens nyheter finns både triangelformade mackor och färdigpackade sallader.

Nej – hälsosam mat behöver inte kosta skjortan

Nej – hälsosam mat behöver inte kosta skjortan

En global studie visar att frukt och grönt är något av det första vi drar ner på i ekonomiskt svåra tider. För var femte person är just frukt och grönt det första som ryker i matbutiken. Samtidigt så säger 52 % av svenskarna att de skulle äta mer hälsosamt om det kostade mindre. Nu lyfter svenska Picadeli frågan om vad som egentligen är dyrt.

Visa mer

Måste snabbmat vara skräpmat?

Picadeli är en svensk salladspionjär som drivs av övertygelsen att snabbmat ska vara mat som är bra för dig. Idén är enkel; att demokratisera hälsosam mat och göra den tillgänglig, prisvärd och smakrik. Sedan starten 2009 har Picadeli gjort det möjligt för dagligvaruhandeln och servicehandeln att erbjuda konsumenten ett innovativt, fräscht och välsmakande koncept och de högteknologiska salladsbarerna återfinns numer i över 2000 butiker runt om i Europa och USA. Företaget säljer närmare 50 miljoner sallader per år.

Picadeli AB

Kontorsgatan 2
41511 Göteborg
Sverige