Husmansbord återkom för tredje gången till GastroNord med utmärkelsen Sveriges bästa landskapsmat. Konsumentminister Per Bolund samt gastronomen, kultur- och näringslivshistorikern och kokboksförfattaren Edward Blom delade ut diplomen och hyllade pristagarna, under ledning av Elin och Pelle Agorelius från Husmansbord och Saxhyttegubben.
Pelle Agorelius från Husmansbord i Grythyttan arrangerade förra veckan, i egenskap av Gourmand Awards svenska samarbetspartner, en presslunch på Örebro slott där de svenska finalisterna presenterades. Finalen sker i Yantai i Kina i maj. Kokboksförfattare, kockar, fotografer, formgivare och förläggare samt TV-profilen Ernst Kirchsteiger och landshövding Maria Larsson var på plats.
Under förra veckans Mitt kök-mässa i Stockholm tilldelades 18 olika svenska bönder och livsmedelsproducenter hederspriser av Husmansbord i Jakten på Sveriges bästa landskapsmat. - Det är så härligt att se hur mycket entusiasm och innovativt entreprenörskap som finns och växer i landet!, säger matfantasten och mediaprofilen Ulf Elfving som var värd för prisutdelningen.
Husmansbord i Grythyttan har provat livsmedel från hela Sverige, och nu är det klart vilka produkter som vinner diplom och därmed också är nominerade till Hedersomnämnande på Mitt Kök, Stockholmsmässan den 5 november. I årets Husmansbords-panel ingick upplevelse-och matexperter från skolor och näringsliv samt ingen mindre än krögaren, måltidsexperten och tv-profilen Carl Jan Granqvist.
Pelle Agorelius AB är ett innovativt entreprenörsföretag på Saxhytte Gård i Grythyttan. Där har familjen Agorelius utvecklat verksamheter, affärer och fastigheter sedan 1648.
Saxhyttegubben® helägs av bolaget och omfattar verksamhet med produktion, marknadsföring och försäljning av alkoholfria bärdrycker under de egna varumärkena Saxhyttegubbens Blåbär 100%, Saxhyttegubbens Lingon 100% Snaps och Saxhyttegubbens Krösajos, helt fria från tillsatser.
Företaget äger och driver också Svensk Landskapsmat med varumärkena Husmansbord® och Gastronordic®. Kunder och samarbetspartners finns över hela Sverige samt i flera andra länder.
Saxhytte Gård
712 64 Grythyttan
Sweden