Kocken Mathias Dahlgren har med kokboken Mat i sommartid (Bonnier Fakta) vunnit utmärkelsen Årets kokbok i Sverige som delas ut av Gourmand Awards. Gourmand Awards är världens största kokbokstävling som i år omfattar 230 länder och regioner. Boken Mat i sommartid av Mathias Dahlgren leder nu Sverige till den internationella tävlingen jämte ett trettiotal andra Sverige-vinnare.
Den prestigefyllda tävlingen Gourmand Awards offentliggör världens bästa kokböcker i en digital prisutdelning 2020. 29 av Sveriges bidrag till tävlingen diplomeras och får använda titeln 'Best in the World'. Kokboken "HÄVVI" av Elaine Asp tar en andraplacering i 'Bäst alla kategorier' och sätter urgammal samisk matkultur på världskartan.
Den 17 december firades årets kokbok samt dryckesbok i Sverige, kategorivinnare hyllades samt jubileum ordnades för inbjudna gäster, genom både boksamtal och ambassadörsmiddag i svensk-fransk anda.
I jakten på världens bästa kokböcker 2019 presenterar nu Gourmand Awards årets vinnare i Sverige. De som nu också därmed tävlar vidare mot bidrag från precis hela världen.
Gourmand Awards, den världsomspännande tävlingen om årets bästa kokböcker, dryckesböcker och matmedia höll gala och prisutdelningar i Macao, Kina den 3-4 juli. Sverige framstår mer och mer som ledande på både mat-och dryckessidan. - Sverige utmärker sig genom regelmässigt hög kvalitet på böcker inom både mat och dryck, säger Edouard Cointreau, grundare och president av Gourmand Awards.
Gourmand Awards bjuder in svensk matmedia till den prestigefyllda internationella årliga tävlingen som brukar kallas 'Kokböckernas Oscargala'. - Sverige har gång på gång visat att man håller absolut världsklass, vi ser fram emot årets bidrag med stort intresse, säger Edouard Cointreau, grundare och president samt ordförande i Gourmand Awards internationella jury.
I årets upplaga av den prestigefyllda internationella kokbokstävlingen Gourmand Awards kammade Sverige hem fler priser än någonsin tidigare, bland annat den fantastiskt fina utmärkelsen 'Best Food Book of the Year in all categories', för EALLU, en bok av urbefolkningsungdomar från hela Arktis utgiven i Norge av International Reindeer Centre i samarbete med Arktiska Rådet.
Gourmand Awards kallas 'Kokböckernas Oscars-gala' och äger rum i den kinesiska staden Yantai, Örebros vänort, i maj. Sveriges bidrag som är finalist-nominerade i Gourmand Awards presenteras vid en presslunch i landshövding Maria Larssons residens på Örebro Slott 15 mars. Maria Larsson hälsar välkommen tillsammans med Sveriges samarbetspartner för Gourmand Awards Pelle Agorelius i Grythyttan.
Gourmand Awards bjuder den 15 mars in till presslunch på residenset på Örebro slott. Landshövding Maria Larsson hälsar välkommen tillsammans med Pelle Agorelius som är svensk samarbetspartner för Gourmand Awards. Under presslunchen presenteras de svenska kokböckerna som är finalist-nominerade till den internationella finalen i Gourmand Awards, samt Leif Mannerström som tilldelas en Special Award.
Gourmand Awards har utsett Sveriges bästa formgivare av kokböcker 2017. Den internationella juryn, med ordförande och grundare Edouard Cointreau har tillsammans med Pelle Agorelius, som Gourmand Awards representant i Sverige, och Ewa Kumlin, VD på Svensk Form, valt kokboken AZUR och formgivaren Lotta Kühlhorn till vinnare av kategorin Best Design i Sverige 2017.
Den 27-28 oktober firas Kokbokens dag på Måltidens Hus i Grythyttan. Fredag 27 oktober intervjuar gastronomen och radioprofilen Ulf Elfving och Pelle Agorelius från Grythyttan flera av årets svenska vinnare i Gourmand Awards. För att ge särskild plats för de yngsta förvandlas universitetslokalerna på Restaurang- och hotellhögskolan, campus Grythyttan till Barnens kockskola lördagen 28 oktober.
211 länder deltog i Gourmand Awards med gala och prisutdelningar i Yantai, Kina den 27-28 maj. De prestigefyllda utmärkelserna delas varje år ut till kokboksförfattare, fotografer, formgivare, förläggare och matmedia från hela världen. Edouard Cointreau, president och grundare av Gourmand Awards, hyllar Sverige och de återkommande internationella framgångarna.
209 länder deltog i årets Gourmand Awards. Resultaten meddelades i Yantai, Kina den 28-29 maj av Edouard Cointreau, president i The Gourmand Awards, inför 500 gäster från 53 länder. Sverige rankas på 8:e plats i antalet vinnare med fantastiska framgångar i de viktigaste kategorierna Best Food Television, Best Book of the Year och Best Publisher.
Husmansbord återkom för tredje gången till GastroNord med utmärkelsen Sveriges bästa landskapsmat. Konsumentminister Per Bolund samt gastronomen, kultur- och näringslivshistorikern och kokboksförfattaren Edward Blom delade ut diplomen och hyllade pristagarna, under ledning av Elin och Pelle Agorelius från Husmansbord och Saxhyttegubben.
På GastroNord, Stockholmsmässan, 28 april, utdelar gastronomen, kultur- och näringslivshistorikern och kokboksförfattaren Edward Blom och Konsumentminister Per Bolund utmärkelser till tjugosex tidigare Husmansbord-diplomerade matprodukter och livsmedelsproducenter som utnämns till Sveriges Bästa Landskapsmat 2015. Medverkar gör även Pelle Agorelius från Husmansbord och Saxhyttegubben.
Pelle Agorelius från Husmansbord i Grythyttan arrangerade förra veckan, i egenskap av Gourmand Awards svenska samarbetspartner, en presslunch på Örebro slott där de svenska finalisterna presenterades. Finalen sker i Yantai i Kina i maj. Kokboksförfattare, kockar, fotografer, formgivare och förläggare samt TV-profilen Ernst Kirchsteiger och landshövding Maria Larsson var på plats.
Pelle Agorelius AB är ett innovativt entreprenörsföretag på Saxhytte Gård i Grythyttan. Där har familjen Agorelius utvecklat verksamheter, affärer och fastigheter sedan 1648.
Saxhyttegubben® helägs av bolaget och omfattar verksamhet med produktion, marknadsföring och försäljning av alkoholfria bärdrycker under de egna varumärkena Saxhyttegubbens Blåbär 100%, Saxhyttegubbens Lingon 100% Snaps och Saxhyttegubbens Krösajos, helt fria från tillsatser.
Företaget äger och driver också Svensk Landskapsmat med varumärkena Husmansbord® och Gastronordic®. Kunder och samarbetspartners finns över hela Sverige samt i flera andra länder.
Saxhytte Gård
712 64 Grythyttan
Sweden