Hur mycket sill äter svenskarna runt jul?

Vi på Abba Seafood tänker på sill året om. Vi provsmakar och testar, bereder och paketerar sill. Men att vi äter mycket sill på julen, ja det är det fler än vi på Abba Seafood som kunnat konstatera. Närmare bestämt 1570 ton hinner vi få i oss! Och då räknar vi bara sillinläggningarna på glasburk. Tillkommer gör alla hemgjorda sillinläggningar, matjessill och det vi köper i lösvikt över disk. I materialet delar vi med oss av en mängd sillfakta. Allt ifrån svenskarnas 10-i-topplista på sillinläggningar och var traditionen att äta sill på julbordet härstammar från till var sillen fiskas. Och vad kan man absolut inte ha i en sillinläggning? Ta gärna kontakt med oss om du vill ha mer information. Vi har lång erfarenhet av sill i alla dess former och vet det mesta om hur svenskarna vill ha sin sill, både till jul och vid andra tillfällen på året. Med vänlig hälsning, Karin Sandstedt, bitr. produktchef sill, tel. 031-701 44 44 karin.sandstedt@abbaseafood.se Pernilla Börjesson, informatör, tel. 031-701 44 88 pernilla.borjesson@abbaseafood.se Mer information: http://www.abba.se/abba/press/pdf/pr_sillfakta_dec_04.pdf