Tillsammans med Organic Sweden satsar nu flera svenska ekoföretag på export till Storbritannien. Den treåriga satsningen genomförs som en del av ett EU-finansierat projekt, som syftar till att främja försäljningen av ekologiska livsmedel från Sverige på den brittiska marknaden. Inom ramen för satsningen lyfts även många av vinsterna fram med att välja ekologisk mat och dryck. EU-kommissionen har p
Mattis Bergquist, Coop Sverige, valdes till ny ordförande för Organic Sweden. Jens Fylkner, Malmö Chokladfabrik och Jan Bertoft, senast från Sveriges Konsumenter, valdes in som nya ledamöter på Organic Swedens årsstämma.
Under våren drar Organic Sweden igång en treårig exportsatsning mot Storbritannien med syfte att skapa nya affärsmöjligheter för företag med ekologiska produkter i sortimentet.
I Storbritannien har marknaden för ekologiska livsmedel vuxit 12 år i rad. Tillväxttakten de senaste åtta åren har varit mer än dubbelt så hög för de ekologiska produkterna jämfört med de konventionella alternativen, en
Ekologiska Årsrapporten sammanfattar försäljningen av ekologisk mat och dryck i alla stora försäljningskanaler. Totalt såldes det under 2023 ekologiska livsmedel för 34,2 miljarder i Sverige, vilket utgjorde 7,8 procent av den totala försäljningen. Andelen ekologiskt minskade under 2023 med 0,5 procentenheter.
Den 21 mars går Ekologiska Marknadsdagen av stapeln på Filmhuset i Stockholm - en ny branschdag för den ekologiska maten och drycken. Bakom dagen står Sveriges eko-organisationer: Organic Sweden, Ekologiska Lantbrukarna, Ekomatcentrum och KRAV.
För första gången på tre år ökar försäljningen av ekologiskt i dagligvaruhandeln under ett enskilt kvartal och det med totalt +2,8 procent. Under kvartal fyra 2023 såldes det ekologiska livsmedel för 55 miljoner kronor mer än under samma kvartal 2022.
Butiker kan med smarta grepp få konsumenter att välja ekologiskt – även i tider av stigande livsmedelspriser. Det visar rapporten “Nudging för ekologiskt i butik 2023” som tar sin utgångspunkt i en rad butiksexperiment som genomfördes under hösten. Bakom rapporten står Organic Sweden – branschorganisationen för alla aktörer på den ekologiska livsmedelsmarknaden i Sverige i samverkan med ICA Sverig
Dagligvarukedjan Lidl Sverige inleder hösten med att växla upp sina satsningar på ekologiskt. Dels genom att lyfta sitt ekologiska sortiment under kampanjen ”Ekologisk Frukost”, dels genom att kliva in som medlemmar i Organic Sweden.
Nu drar Eko-september i gång – kampanjen som lyfter fördelarna med att välja ekologisk mat och dryck. I samband med Eko-september börjar Hemköp erbjuda sina klubbmedlemmar dubbla poäng på alla ekologiska och KRAV-märkta matvaror.
På tisdag den 15 augusti kl. 12.30-17.00 smygstartar vi kampanjen Eko-september Dalarna med demonstration av ekologiska produkter från Dalarna och information om kampanjen hos ICA Nära Sellnäs med Åsa Pellas från Pellasgården och Emma Spjuth från Grangärde Musteri.
Den europeiska marknaden för ekologiska livsmedel växte med nästan fyra procent under 2021 och uppgår nu till 54,5 miljarder Euro, enligt en ny rapport av forskningsinstitutet FiBL.
Nu stärker Organic Sweden och KRAV samarbetet kring Eko-Portalen.se, ett verktyg som främjar försäljningen och exporten av ekologiska och KRAV-märkta livsmedel. Det nya samarbetet inleds i samband med Biofach – världens största mässa för ekologisk mat och dryck – där Eko-Portalen.se finns på plats.
Butiker kan med smarta grepp få konsumenter att välja ekologiskt – även i tider av stigande livsmedelspriser. Det visar rapporten “Nudging för ekologiskt i butik 2022” som tar sin utgångspunkt i en rad butiksexperiment som genomfördes under hösten.
Den 1 september drar kampanjen EKO-september igång för fjärde året i rad! EKO-september är en återkommande kampanj för ekologisk mat och dryck i Sverige. Det är 30 ekologiska dagar som fokuserar på att lyfta fram vinsterna med eko och. Bakom EKO-september står Organic Sweden, Ekologiska Lantbrukarna, Sveriges Konsumenter och KRAV.
Ekoförsäljningen i dagligvaruhandeln backade under helåret 2021. Vid en jämförelse med 2020 minskade försäljningen med 5,4 procent. Jämför man istället försäljningen 2021 med 2019 stannade nedgången vid 0,6 procent. Över en femårsperiod har ekoförsäljningen ökat i värde med 13,5 procent. Det visar Svenskt Ekoindex Kvartal 4/2021 från Ekologiska Lantbrukarna.
Försäljningen av ekologiska mejeriprodukter har minskat de senaste åren. En ny rapport visar att nedgången drivs av ett minskat utbud snarare än en minskad efterfrågan från konsument. Rapporten "Marknaden för ekologiska mejeriprodukter i Sverige" har tagits fram på uppdrag av Ekologiska Lantbrukarna och Organic Sweden inom ramen för kampanjen Känn Lugnet.
Sammantaget visar rapporten att dagligvaruhandeln missar affärsmöjligheter när det gäller svenska ekologiska frukter och grönsaker.
I Sverige finns en fantastisk mångfald av ekologiska ostar, men de hittar inte alltid ut till landets butikshyllor. Hittills har det inte heller funnits någon sammanställning av alla ekologiska ysterier. Inom kampanjen “Känn Lugnet” lanseras nu Sveriges första ekologiska ostkarta.
Organic Sweden lanserar “Eko-Portalen” – en digital plattform som främjar försäljningen och exporten av ekologisk KRAV-märkt mat och dryck. Portalen fungerar som en digital mässa där ekologiska producenter och inköpare kan knyta kontakt.
15 ton ekologiska äpplen sålda under en dag - det är det lyckade resultatet av Ekologiska Äppelpremiären på Stora Juleboda som ägde rum i onsdags (25/8) i förra veckan. Premiärsorten Discovery, den äppelsort som mognar tidigast på svenska ekologiska odlingar, har nu sålt slut hos Marcus Callenbring, fruktodlare på Stora Juleboda.
Organic Sweden är branschorganisation för alla som arbetar för ökad försäljning och export av ekologiska livsmedel. Organic Sweden erbjuder en unik plattform för kunskapsutbyte och erfarenhet inom ekologisk produktion och konsumtion. Vi skapar möjligheter för ekologiska livsmedelsföretag att samarbeta för att på olika sätt ta vara på det växande marknadsutrymmet i Sverige och internationellt.
