Pressinbjudan: Nu är det dags igen för final i Örebros kockduell.

Onsdag den 22 januari gör 18 elever från 6 av Örebros grundskolor upp om den åtråvärda titeln och Engelska skolan är med för att försvara förra årets vinst. Media hälsas välkomna.

Tävlingsdag: 22 januari klockan 17.00

Plats: Virginska gymnasiet, Örebro

Av Örebros 20 grundskolor har nu 6 stycken tagit sig vidare till final däribland förra årets vinnare Engelska skolan. 18 elever har med sina lag 50 minuter på sig att tillaga 2 portioner mat utifrån en klimatsmart råvarukorg. Maten bedöms sedan av en jury bestående av lokala kockar.

Eleverna får en korg med råvaror och har sedan 50 minuter på sig att laga till en maträtt som därefter bedöms av en jury som utser vinnaren. Kriterier för bedömning är bland annat smak, utseende och hygien.

Kontakt:Anna Jakobsson, Lärare Restaurang Yrkesvux
anna.a.jakobsson@orebro.se
Virginska Gymnasiet, Örebro