Pressmeddelande -
Generation Waste och O'Learys Group inleder samarbete för en mer hållbar framtid
O’Learys Group har glädjen att inleda ett samarbete med Generation Waste, en aktör inom hållbarhetsområdet med fokus på minskat matavfall. Samarbetet syftar till att minska matsvinnet på koncernens egendriftade O’Learys-restauranger.
”Vi på O’Learys Group har höga ambitioner om att minska vårt klimatavtryck och ser minskat matsvinn i våra restauranger som en viktig del i arbetet. Vi ser fram emot att följa effekterna av samarbetet med Generation Waste.” säger Andreas Myhrman, VD för O’Learys Group.
Generation Waste kommer att stödja O’Learys Group genom att optimera hanteringen av matsvinn och på så sätt minska företagets miljöpåverkan. Detta inkluderar kontinuerlig mätning och uppföljning av matsvinn med Generation Waste’s digitala mätverktyg samt att främja medvetenheten om klimatpåverkan både bland personal och gäster.
”Både Generation Waste och O´Learys Group ser fram emot att använda våra respektive styrkor för att skapa en mer hållbar och medveten framtid. Samarbetet kommer inte bara att påverka O’Learys egna verksamheter utan förhoppningsvis också inspirera andra inom branschen att följa deras exempel.” säger Per Hjalmarö, VD för Generation Waste.
För mer information, vänligen kontakta:
Per Hjalmarö, VD, Generation Waste.
per.hjalmaro@generationwaste.com
Emma Hellstadius, CCO, O'Learys Group.
emma.hellstadius@olearysgroup.com
Ämnen
Regioner
O’Learys Group grundades år 2021 och är en franchisegivare med mer än 120 enheter över hela världen. Visionen är att vara ledande i Europa inom eatertainment och i koncernen ingår varumärkena O’Learys, Harrys och Sing Sing Karaoke. O’Learys som är grundat i Göteborg år 1988, erbjuder sociala eatertainment-upplevelser med en blandning av livesport, aktiviteter och amerikanskinspirerad mat i en härlig miljö. Harrys är ett välkänt varumärke som blandar trevliga matupplevelser med sociala aktiviteter som middagsshower, temakvällar och vinprovningar över hela Sverige. Sing Sing Karaoke är vårt karaokekoncept som erbjuder privata karaokerum, asiatisk streetfood och en festlig atmosfär.
Läs mer här: https://socialeatertainmentgroup.com/
Generation Waste erbjuder utbildning och användarvänlig mjukvara för kontinuerlig digital mätning och uppföljning av matsvinn hos privata och offentliga kök. Genom vårt engagemang för att maximera återvinning och minimera miljöpåverkan spelar Generation Waste en central roll i att främja hållbarhet och minska den globala påverkan av matsvinn. Generation Waste har specialiserat sig på att minska matsvinnet sedan företaget grundades 2018, arbetar med över 500 kök, huvudkontoret ligger i Göteborg. Läs mer här: www.generationwaste.com
