Gå direkt till innehåll
Västerbottensost® mognadslager. Foto: Erik Hillbom
Västerbottensost® mognadslager. Foto: Erik Hillbom

Pressmeddelande -

Nytt digitalt varumärkeshem när Västerbottensost® firar 150-år!

I år fyller Västerbottensost® 150 år och är lika omtyckt idag som när den skapades i Burträsk 1872. För att fira denna milstolpe kommer flera spännande aktiviteter att avlösa varandra under året och en av dem är ett nytt digitalt varumärkeshem.

”Vi får ofta förfrågningar om att besöka vårt mejeri i Burträsk. Därför är det glädjande att nu kunna erbjuda alla som vill ett helt nytt sätt att lära känna Västerbottensost. I vårt digitala varumärkeshem får besökarna bland annat en massa god receptinspiration, inblick i tillverkningen, en smygtitt in på lagret och möjligheten att lära känna vår historia.  Alla är varmt välkomna! ” Säger Maria Forsner, Produktchef Västerbottensost

Länk till nya sajten: www.vasterbottensost.com

Västerbottensost har en lång och mytomspunnen historia med anor ända tillbaka till 1872, då mejerskan Ulrika Eleonora Lindström skapade receptet. Sedan dess har mejerskor och Ostmästare fört hantverket vidare i generationer och Västerbottensost har blivit en given del av svensk tradition och matkultur. Det många inte vet är att Västerbottensost enbart kan tillverkas på det lilla mejeriet i Burträsk och så kommer det att förbli.

Västerbottensost är en fantastisk smakhöjare i all slags matlagning, både till vardags och till fest. Och med den nya sajten vill Västerbottensost helt enkelt inspirera fler att upptäcka alla 1 000 goda recept med Västerbottensost

Västerbottensost har tillverkats och smakat på samma sätt i 150 år, och så kommer det alltid att förbli. Därför är vi trygga med att utforska nya sätt att njuta av den, till exempel i form av svenska landskapspizzor. Men exakt vad det blir härnäst är fortfarande hemligt, så ni får hålla utkik, säger Maria Forsner, Produktchef för Västerbottensost.

Stort 150 års firande
I samband med 150-årsfirandet har Västerbottensost många saker planerade för året. Smaksamarbeten, produktlanseringar, event och en massa god inspiration. Det blir ett fullspäckat program över året. Precis som det ska när någon fyller 150 år.

Läs mer om Västerbottensost historia och jubileumsåret på www.vasterbottensost.com

För mer information, kontakta:
Maria Forsner, Produktchef, Västerbottensost
Email: maria.forsner@norrmejerier.se

Relaterade länkar

Ämnen

Regioner


Västerbottensost ägs av Norrmejerier

Norrmejerier Ek. Förening är norrlänningarnas mejeri och ägs av 410 lokala bönder varav 330 aktiva mjölkleverantörer i Norrbottens, Västerbottens och delar av Västernorrlands och Jämtlands län. Vi förädlar årligen drygt 200 miljoner kg mjölk vid våra mejerier i Umeå, Luleå och Burträsk till olika mejeriprodukter som mjölk, fil, grädde och ost. I vårt produktsortiment ingår varumärkena Norrmejerier®, Västerbottensost®, Verum®, Fjällfil®, Fjällyoghurt® och Norrgott®. Norrmejerier sysselsätter cirka 540 årsanställda och omsätter ca två miljarder kronor per år.

Kontakter

Petra Kangas

Petra Kangas

Presskontakt Kommunikationschef +46 733 67 66 89

Relaterat innehåll

Västerbottensost® firar 150 år 2022. Foto: Fabian Björnstjerna

150-årigt osthantverk återigen i topp!

I år fyller Västerbottensost® 150 år och är lika omtyckt idag som när den skapades 1872. Lagom till firandet kom en uppskattad present från svenska folket; När YouGov presenterade sin årliga lista över Sveriges starkaste varumärken så placerade sig nämligen jubilaren Västerbottensost som en av de 10 starkaste

Ostmästare Thomas Rudin presenterar en god nyhet från Burträsk.

Västerbottensost® firar 150 år med specialutgåva

Västerbottensost® firar 150 år 2022, nu lanseras en unik liten bit Västerbottensost, kantfri och stansad från ostens mitt. -Det här är verkligen en speciell liten bit och det känns roligt att resenärer nu kan dela med sig av den unika smaken från Burträsk, säger Ostmästare Thomas Rudin.

Passa på att träffa Ostmästare Thomas Rudin och Mattias Norberg på Ostfestivalen. Foto: Erik Hillbom

Västerbottensost® bjuder på nyheter på Ostfestivalen!

Västerbottensost® fyller hela 150 år i år och firar det med flera happenings under året. Den 13–15 maj besöker de Ostfestivalen på Munchenbryggeriet i Stockholm för att få träffa ostfantaster från hela Sverige. – Vi hälsar alla ostälskare välkomna till vår monter för att smaka vår stolthet Västerbottensost® Jubileumsbit 24 månader och träffa våra allra främsta ostkännare, direkt från Burträsk. Sä

Norrmejerier Ek. Förening

Norrmejerier är ett av Norrlands största livsmedelsföretag. Men framför allt så är vi norrlänningar, grannar, släktingar och vänner som bryr oss om Norrland och alla som bor här. Vi visar omsorg om människor och djur, genom att hålla landskapen öppna, lantbruken hållbara, produkterna lokala och transporterna korta. På så vis vårdar vi inte bara vårt Norrland utan även vår planet. För i en tid när lokalproducerad mat inte är en lokal utan en global angelägenhet så är vårt sätt att arbeta en unik tillgång. Den ska vi tillsammans ta tillvara och bygga framtiden på. För norrlänningarna är de här värdena de viktigaste skälen att välja Norrmejerier. Att det vi gör tillsammans inte bara är gott och nyttigt, utan även omsorg, stolthet och tro på ett levande Norrland.