Pressmeddelande -
150-årigt osthantverk återigen i topp!
I år fyller Västerbottensost® 150 år och är lika omtyckt idag som när den skapades 1872. Lagom till firandet kommer en uppskattad present från svenska folket som i YouGovs årliga lista över Sveriges starkaste varumärken, återigen rankat Västerbottensost som en av de 10 starkaste.
Länk till YouGovs lista: https://yougov.se/news/2021/11/16/swish-ar-sveriges-hogst-rankade-varumarkena/
”Att Västerbottensost® fortsätter att vara så älskad och uppskattad av svenska folket är något vi är mycket stolta över. Vår ambition är att hedra minnet av mejerskan Ulrika Eleonora som skapade Västerbottensost och fortsätta tillverka den på samma sätt så att även kommande generationer ostälskare får njuta av osten.” Säger Maria Forsner, Produktchef Västerbottensost.”
En bit svensk mathistoria
Västerbottensost har en lång och mytomspunnen historia från Burträsk sedan 1872, där den tillverkas än idag. Hela 95% av svenska folket känner till den och somliga säger att den är Sveriges svar på Parmesan. Tack vare sin unika smak har Västerbottensost skapat många goda smakminnen världen över. Kanske främst till högtid och fest men under senare år även till enklare rätter som pizza och pasta. Det är inte första gången som Västerbottensost rankas topp 10 av svenska folket. Den positionen har funnits med under de senaste åren och visar vilken styrka varumärket Västerbottensost besitter.
YouGov
Yougovs Rankning är framtagen med hjälp av BrandIndex och baserat på sex olika imageparametrar som sammanställer de högst rankade varumärkena i Sverige. BrandIndex baseras på indexpoäng och visar genomsnittet av sex olika imageparametrar: kvalitet, allmänt intryck, värde för pengarna, rekommendation, rykte och kundnöjdhet.
För mer information, kontakta:
Maria Forsner, Produktchef Västerbottensost
Email: maria.forsner@norrmejerier.se
Telefon: 070-10 88 317
Relaterade länkar
Ämnen
Kategorier
Regioner
Om Norrmejerier
Norrmejerier Ek. Förening är norrlänningarnas mejeri och ägs av 410 lokala bönder varav 330 aktiva mjölkleverantörer i Norrbottens, Västerbottens och delar av Västernorrlands och Jämtlands län. Vi förädlar årligen drygt 200 miljoner kg mjölk vid våra mejerier i Umeå, Luleå och Burträsk till olika mejeriprodukter som mjölk, fil, grädde och ost. I vårt produktsortiment ingår varumärkena Norrmejerier®, Västerbottensost®, Verum®, Fjällfil®, Fjällyoghurt® och Norrgott®. Norrmejerier sysselsätter cirka 540 årsanställda och omsätter ca två miljarder kronor per år.