N|D Excursion #1 Grapefruit Gin - hur dricks den bäst?

Den 23:e juni släppte vi på Norrbottens Destilleri vår första limiterade produkt i den nya serien Excursions.

Excursion #1 - Grapefruit Gin är en gin som sticker ut från vårat vanliga sortiment i både utseende och smak. Konceptet Excursions kommer att ta er med på smakresor utanför Kalixälven och Norrbotten, då Dennis fortsätter att samla inspiration från världens alla hörn! Första resan bär av till Sicilien och Etna där vi adopterat ett ekologiskt grapefruktträd för att skapa en gin fylld med härliga citrussmaker.

Förutom siciliansk grapefrukt innehåller Grapefruit Gin även apelsiner och citroner - allt ekologiskt ifrån crowdfarming. All citrus kommer alltså direkt från bonden till destilleriet och sedan hem till er!

Hur dricks Excursion #1 bäst? Dennis mål var att göra den bästa ginen för drinken Bees Knees, men det är en spännande gin som passar utmärkt i flera olika serveringar.

Grapefruit Gin finns i ett begränsat antal flaskor i Systembolagets beställningssortiment. HÄR är en länk till produkten.

SIGNATURE BEES KNEES
50ml Excursion #1⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
25ml lokal honung⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
25ml färskpressad citron⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
3-5 stänk Angostura

GIN & TONIC
5 cl Excursion #1
Citrusdriven tonic (exempelvis med apelsin eller grapefrukt-toner)
En klyfta citrus

JALAPEÑO GIMLET
5 cl Excursion #1⠀⠀⠀⠀
2,5 cl Sockerlag⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
4 cl Limejuice⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Färsk jalapeño (mängd efter behag)⠀
⠀⠀⠀⠀⠀

DRY MARTINI
6 cl Excursion #1
1 cl Torr Vermouth
Apelsinbitters
Citronzest