Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat

Surya Amitrano, brasiliansk artist

Nomi Live – Nytt musikevenemang debuterar i Göteborg med brasilianska toner

Göteborgs musikscen får ett nytt tillskott när Nomi Live debuterar den 3 april kl. 19:00. Det nya musikevenemanget, arrangerat av Nomi, erbjuder en intim atmosfär där livemusik står i fokus. Premiärkvällen gästas av Surya Amitrano, en brasiliansk artist vars musik blandar bossa nova, samba och jazz för en stämningsfull och inspirerande upplevelse.

Brunch på Nomi

Brunchpremiär den 22 mars – En Nikkei-inspirerad smakupplevelse!

Den 22 mars slår vi upp dörrarna för vår efterlängtade brunch! Varje lördag mellan kl. 11-15 bjuder vi in till en unik brunchupplevelse med smaker inspirerade av Nikkei-köket. Hembakat japanskt milkbread, omu-rice, krispig karaage kyckling och gyllene våfflor – varje tugga är ett smakäventyr.
Upptäck vår brunchmeny:
Benedict – 155 kr
Vår tolkning av den klassiska Eggs Benedict, toppad med

Luis Olivares med Open Plate på Nomi

Open Plate – The Table We Share: Pop-up-middagar som utmanar normerna

Open Plate – The Table We Share är en pop-up-middagsserie på Restaurang Nomi i Göteborg, 26 februari–8 mars 2025. Med en Nose to Tail-meny fokuserar eventet på hållbarhet genom att använda hela djuret, med kött från svenska ekogårdar. Open Plate och Nomi skapar tillsammans en plattform för dialog och förändring genom mat.

Brasilianska gästkocken Rafaello Landi

Pop-up på Nomi - En gastronomisk resa genom Brasilien!

Upplev en unik matresa med Rafaello Landi, en brasiliansk kock med italienska rötter, som gästar Nomi. Rafaello presenterar en exklusiv fyrarättersmeny där äkta brasilianska smaker kan upplevas. Med erfarenhet från toppkök, delar han nu sin passion för gastronomi. Se menyn och njut av Nomis kreativa pop-up-koncept!

Väggmålning av Shai Dahan

Ett mästerverk på Nomi av konstnären Shai Dahan.

Vi på Nomi är otroligt stolta över vår nya mural av konstnären Shai Dahan. Konstverket är en färgstark hyllning till de kulturer som inspirerar vår restaurang – Japan, Brasilien och Peru. Med djur som jaguaren, Tancho-tranan och blåsfisken kombinerat med traditionella mönster och moderna inslag, fångar väggmålningen essensen av Nomi.

Saori Ichihara - Gästkock på Nomi

Saori Ichihara – Nomis första gästkock på Restaurang Révolte

Restaurang Révolte är stolta att presentera vår allra första gästkock på Nomi – den hyllade japanska kocken Saori Ichihara! Sauri har precis släppt sin första kokbok med fokus på japansk comfort food. Hon kommer att ta med oss på en japansk smakresa med smaker från hennes hem. Med sin expertis skapar Saori autentiska smaker som förflyttar dig direkt till Japan.

Grundarna av Nomi

Nomi - En ny plats i Göteborg där mat, konst och underhållning möts

Nomi, en ny kulturell destination i Göteborg, erbjuder två restauranger med Nikkei-kök och gästkockar, en bar med livemusik och ett galleri för kreatörer. Projektet lovar unika upplevelser och varierande menyer från lokala producenter, öppnar i oktober.

Nomi

Nomi i Göteborg – en plats där mat, konst och underhållning möts.

Nomi erbjuder flera upplevelser som middagar vid Nikkei-köket på restaurang Aji, gästspel av olika kockar på restaurang Révolte, DJ-set och musikevenemang i Bar Nomi och konst i Galleri Résistance.

Nomi

Stora Badhusgatan 31
411 21 Göteborg
Sverige