Årets Kock pop up på Nobis Hotel Stockholm
Nobis Hotel Stockholm och Årets Kock slår sig samman för en unik Pop Up-upplevelse på Nobis Bistro Bino.
Napolitansk pizzamarknad på Giro Pizzeria
Lördag den 2 juni firar Giro Pizzeria Italiens nationaldag med napolitansk pizzamarknad. Under dagen kan pizzasugna besökare lära sig att baka genuin napolitansk pizza tillsammans med Giros kockar. För den som hellre bakar på hemmaplan finns Giros pizzakasse med färdiga recept, pizzadeg och alla ingredienser som behövs.
Italienarna är eniga - Giro är Stockholms bästa pizzeria
Giro Pizzeria blev utsedd till Stockholms bästa pizzeria av den berömda matguiden Gambero Rosso tidigare i januari 2017. Nu har även facebookgruppen ”Italiani a Stoccolma” som består av italienare bosatta i Stockholm även de röstat fram Giro till sin favoritpizzeria. Giro serverar äkta Napolitanska pizzor bakade av pizzabagare från den välkända pizzerian Da Michele i Neapel.
Strömmingsfest på Hotel Skeppsholmen
För fjärde året i följd arrangerar Hotel Skeppsholmen den 23 maj, kl.12.00, Strömmingsfest. Vi vill denna dag lyfta upp denna härliga råvara som har varit basföda för Sveriges östkust i många hundra år. Vi hoppas att med detta skapa goda smak minnen för matglada Stockholmare i en vacker miljö mitt i stan.
Kl.13.30 Finalen i ”Skeppsholmens Mästerskap i strömmingsinläggning”
Kl. 14.00 Ӂrets
GIVING BACK HAS NEVER TASTED SO GOOD
.
NOBIS AB ÖPPNAR PIZZERIA
Under våren 2015 öppnar Nobis AB upp dörrarna till en pizzeria i lokal på Sveavägen 44. Nobis AB öppnar upp lokalen i samarbete med en av världens mest erkända pizzeria Da Michele, som är belägen i Neapel.
White Guide Nordic: Nordens bästa restauranger - i en och samma guide
Operakällaren är med som en av Nordens bästa restauranger. Operakällarens Matsal anses av många vara en av Sveriges vackraste. Operakällaren serverar internationell haute cuisine signerad Stefano Catenacci, matsalen innehar en stjärna i Guide Michelin.
Nobis AB är en av Skandinaviens ledande koncerner inom hotell -, mötes- och restaurangnäringen och driver förutom Operakällaren och Café Opera k
Stefano Catenacci hyllas av White Guide
Årets svenska gastronomiska hyllning går till Stefano Catenacci. White Guide och Visita – Svensk Besöksnäring hyllar Stefano för en Långtida Betydelsefull Gastronomisk Gärning.
