Vällagad sjukhusmat – Ny restaurangsatsning på Danderyds sjukhus

Ny satsning på Bistro D´Café & Restaurant Danderyds sjukhus

Hej!
Jag heter Oscar Olsson, har tidigare jobbat som kökschef i Paris samt drivit egna restauranger. Idag driver jag Bistro D´Café & Restaurant. Då det skett en del förändringar sedan förra året vill jag bara passa på att berätta om hur vi jobbar med både caféet och restaurangen.

På restaurangen erbjuder vi ärlig, vällagad mat med mycket smak. Både, lunch, bistro och bakverk finner du till ett bra pris och i en mysig och avslappnad “green garden” miljö. Vi tar inga genvägar utan vi lagar allt från grunden utan onödiga tillsatser. Vår vision är helt enkelt att servera god, hälsosam och varierad mat till våra gäster.

I caféet serverar vi allt i från nybryggt gott kaffe till färskpressade juicer, matiga smörgåsar och ekologiska bullar och bakverk. Allt bakat på svenskt ekologiskt mjöl och smör från Näsbydals Stenugnsbageri.

Veckans menyer kommer hädanefter att finnas på Facebook – sök på Bistro D’Café & Restaurant så kommer vi upp. Vi kommer även att lägga menyer i ett fack utanför restaurangen.

Är du intresserad av catering? Hör av dig, vi löser det mesta.

Öppettider café och restaurang (båda ligger vid huvudingången Danderyds sjukhus):

Mån–fre 07:00-19:00

Lör–sön 09:00- 17:00

Varmt välkomna!

Oscar med personal