Mycorena, a Swedish foodtech start-up, discontinues its large-scale factory project to focus on a circular upcycling production model. Changing market conditions and reduced investor interest led to this shift. The company will now emphasize its demo facility in Gothenburg, aiming to supply up to 500 tons of end-consumer products by 2025, and pivot to a B2B2C approach.
Den svenska FoodTech-startupen Mycorena har stängt en A-runda som är den största någonsin inom alternativa proteinkällor i Norden, och en av de mest omfattande i hela Europa.
Ett konsortium lett av Mycorena AB, Skandinaviens pionjär inom mykoprotein, tillsammans med livsmedelsproducenten Berte Qvarn och Falkenbergs kommun, har erhållit ett bidrag på 17 MSEK från Europeiska kommissionens LIFE-program för att skapa cirkulärt mykoprotein. Projektet LIFE RE:FOOD är en del av Mycorenas ambitiösa mål att möjliggöra för livsmedelsproducenter att producera mykoprotein frå
On Tuesday, the Swedish food-tech company Mycorena, had a groundbreaking ceremony for their new production site in Falkenberg. A historical moment from many perspectives: this factory will be the first of its kind and it will aid in the company's mission to transform the protein industry as a whole.
"This new Promyc Production Plant (3P), that we are building here in Falkenberg, is the firs
Mycorena AB and Falkenbergsgruppen AB announce the establishment of a facility for large-scale production of fungi-based protein. The factory is one of its kind in all of Scandinavia and is to be built by the co-owned company Mycorena Fastighets AB and will be operational during 2022.
Mycorena AB och Falkenbergsgruppen Fastighets AB etablerar en anläggning för storskalig produktion av svampprotein. Fabriken är helt ensam i sitt slag i hela Skandinavien och ska uppföras av det samägda bolaget Mycorena Fastighets AB och stå färdig under 2022.
Mycorena utvecklar Promyc, nästa generations hållbara proteinkälla, genom en innovativ fermenteringsprocess. Med sin tilltalande smak, överlägsna näringsprofil och minimala klimatpåverkan står Promyc i förgrunden för global livsmedelsinnovation, och kommer revolutionera hur vi konsumerar protein i framtiden.
Gamlestadsvägen 2
415 02 Göteborg
Sweden