“Vi ville erbjuda ett grönt och smidigt alternativ till våra kunder. Eftersom vi redan har erfarenhet av färdigrätter producerade med Micvac-tekniken, vet vi att det är ett säkert kort för att göra kunder nöjda, “ säger Linda Dahlström Haugen, sortimentschef för kylda färdigrätter på Coop Norge.
Micvac-metoden används av en rad matproducenter runt om i Norden och bidrar till en bättre livsmedelssäkerhet. Eftersom maten tillagas i försluten förpackning är det ingen som rör maten förrän konsumenten själv lossar på filmen. – Vår metod gör att vi och våra kunder kan garantera en hög livsmedelssäkerhet utan att använda konserveringsmedel, säger Karolina Eldh, Communication Manager på Micvac.
Micvac är ett banbrytande food tech-företag och bidrar till ett mer hållbart samhälle genom sitt innovativa system för hälsosamma och miljömedvetna måltider.
