Melanders lanserar egna kryddserien ”By Melanders” - skräddarsydda kryddor som gör det enkelt att lyckas i köket

Melanders egen kryddserie ”By Melanders” är en serie omsorgsfullt utvalda kryddblandningar framtagna av Nils Molinder. Det är en serie unika kryddblandningar speciellt framtagna för att passa fisk, fågel, fläsk, lamm och vilt. Råvarorna är högklassiga och varje kryddblandning har sin unika sammansättning som hjälper till att lyfta fram smaken i den rätt den är tänkt för. Viltkryddan till exempel med smak av bland annat enbär, backtimjan, gräslök och apelsin gör sig perfekt ihop med viltsteken. 

– Kryddorna kan användas på många olika sätt; som rubb till en lammstek, till att koka en lag som köttet marineras i ett dygn innan det tillagas eller så kryddar man helt enkelt den färdiglagade rätten direkt på tallriken, säger Nils Molinder. 

I serien ingår även vit- och svartpeppar samt ett flingsalt helt utan både tillsatser och klumpförebyggande medel. By Melanders säljs i alla Melanders butiker.