Pressmeddelande -
Max fortsätter framgångsrik vegosatsning med grön kampanjburgare
För ett år sedan lanserade Max Green-familjen, med fem nya gröna alternativ på menyn. Lanseringen blev den mest framgångsrika i Max historia. Under 2016 fyrdubblades försäljningen av veganska och lakto-ovo-vegetariska burgare. Lagom till 1-årsjubileet lanserar Max för första gången en grön kampanjburgare – BBQ Halloumi.
Med Green-familjen introducerade Max fem nya burgare för att erbjuda fler klimatsmarta val till sina gäster och minska klimatpåverkan. Kampanjburgaren BBQ Halloumi, en lakto-ovo vegetarisk burgare, blir nu nästa steg i satsningen.
– Inför lanseringen av Green-familjen satte vi målet att vi till år 2020 ska var femte beställning vara annat än rött kött. Lanseringen blev en stor framgång och vi insåg att målet var för lågt satt. Nu har vi höjt till var tredje istället, säger Christoffer Bergfors, Sverigechef för Max hamburgare.
BBQ Dream kampanjen startar den 19 januari och sträcker sig fram till den 15 mars. Under perioden erbjuds även BBQ Beef Burger och BBQ Chicken. BBQ Halloumi är dock den huvudsakliga kampanjburgaren.
– BBQ Halloumi har dubbla halloumiskivor, frasiga lökringar, en härlig pepprig barbequesås, mild majonnäs, sältad längdskivad gurka och Max goda briochebröd. Vår ordinarie Halloumiburgare är omåttligt populär och halloumi är mycket uppskattat i Sverige, så vi ser fram emot att få frälsa många gäster med BBQ Halloumi, säger Jonas Mårtensson, chefskock på Max hamburgare.
BBQ Dream ingår i Max Grand Deluxe-sortiment och ersätter tidigare kampanjburgaren Grand Deluxe Pepperoni 'n' Cheese. Det är första gången en grön burgare tar plats i Grand Deluxe-familjen.
För mer information, vänligen kontakta:
Marita Wengelin, PR-chef Max
marita.wengelin@max.se
+46 (0)70-365 79 89
Ämnen
- Gastronomi
Kategorier
- klimatkompensation
- klimatmärkning
- klimatsmart
- grand deluxe
- hållbarhet
- vego
- green-familjen
- jonas mårtensson
- kaj török
- christoffer bergfors
- max hamburgerrestauranger
- max hamburgare
- max
- bbq dream
- kampanjburgare
- burgare
- halloumi
- grön måltid
- vegetarisk
- lakto-ovo-vegetarisk
Regioner
- Skåne
Max är Sveriges äldsta hamburgerkedja och den enda rikstäckande hamburgerkedjan som bara använder svenskt kött, kyckling och bacon. Max vill bli världens bästa hamburgerkedja och vägen dit är att göra världen lite godare. Både genom att servera de godaste burgarna och genom att vara en god kraft i samhället. Max har påbörjat en klimatomställning av menyn med fler gröna burgare. Målet är att var tredje beställning ska vara något annat än rött kött år 2020. Kedjan har 116 restauranger, varav 106 i Sverige och sysselsätter 4 500 medarbetare. Max omsatte 2,4 miljarder år 2015. Besök gärna vår webbplats www.max.se för mer information.
