Garanterat obruten kylkedja hos Matkomfort

Hos Matkomfort kan kunderna känna sig trygga med att maten transporteras i kylbilar hem till dörren. Livsmedelssäkerheten har alltid varit otroligt viktig del i vår vardag.

Som kund hos Matkomfort kan man känna sig trygg med att maten transporteras i kylbilar hem till dörren. "Livsmedelssäkerheten är otroligt viktig hos oss och vi håller kylkedjan hela vägen från det att råvarorna kommer till oss i Tyresö, när varorna packas och sedan levereras hem till din dörr." säger Henrik Isaksson, kock och grundare. Egenkontroller utförs regelbundet i alla moment.

Matkomfort har samarbetat med AOOex Kyltransporter i 10 år och de är lika noga med att kylan hålls. Bilarna håller 0-4 grader och de har utrustning som mäter temperaturen digitalt, vilket följs upp i realtid och som sedan rapporteras efter utförda leveranser. Transportfirman har även skyldighet att kalibrera mätinstrument som mäter temperaturen på själva kylaggregaten, som sitter på bilarna, så att allting är korrekt gjort hela vägen. De utför årliga kontroller av dessa kylaggregat och allt dokumenteras.