Informationen på denna sida är avsedd för journalister, press och media. Klicka ja för att komma till nyhetsrummet. Klickar du nej kommer du tillbaka till mynewsdesk.com.
Sedan år 2000 har Serveras försäljning mer än dubblerats från 3 miljarder kr till 6,2 miljarder kr. Utvecklingen har hittills skett genom en i stort oförändrad logistikstruktur.
- Den höga volymutvecklingen som varit, och som kommer att fortsätta, kräver investeringar i logistikverksamheten, säger Christer Lind, VD på Servera. Vi planerar därför att bygga ett nytt lager i Halmstad om cirka 45 000 kvm. Lagret beräknas stå färdigt hösten 2009. Placeringen av det nya lagret i Halmstad förutsätter dock en slutlig överenskommelse med Halmstads Kommun. Även fortsättningsvis kommer Serveras lagerverksamhet att bedrivas på fyra orter - Halmstad, Norrköping, Västerås och Umeå.
Miljöbelastningsfrågorna har varit en viktig del av beslutet. Målet är att sänka miljöbelastningen i fastighet, lagerdrift och transporter med upp till 50 procent.
Samtidigt investeras i utveckling av IT-struktur, vilket kommer att möjliggöra total flexibilitet vad gäller in- och uttransporter. I varje situation kommer beslut om bästa transportsätt att fattas med hänsyn till kostnadseffektivitet och miljöbelastning. Alternativa transportsätt kommer att övervägas från fall till fall.
- Våra åtgärder effektiviserar hanteringen och sänker miljöbelastningen dramatiskt, säger Christer Lind. Jag är övertygad om att det kommer att lyfta fram restaurang- och storköksbranschen som ledande och ett föredöme för hela livsmedelsmarknaden i dessa frågor.
För ytterligare information, kontakta:
Christer Lind
VD Servera R&S AB
tel 08-672 84 10
mob 0708-13 64 10
e-post: christer.lind@servera.se
Martin & Servera-gruppen erbjuder varor, tjänster och kunskap för restauranger och storkök i Sverige. Vi är en svensk, familjeägd koncern. Ansvarsfullt och långsiktigt företagande är en viktig del av vår verksamhet.
Martin & Servera-gruppen består av Martin & Servera Restauranghandel, Martin & Servera Logistik, Martin & Servera Restaurangbutiker, Galatea, Grönsakshallen Sorunda, Fiskhallen Sorunda och Kötthallen Sorunda.