Förläng kökets livslängd – Så gjorde Amelia Widell om sitt kök med cirkularitet i åtanke

Hållbarhet och cirkularitet är begrepp som får allt mer uppmärksamhet. Med all rätt. I sin enkelhet handlar det om att gå ifrån köp-och-släng-samhället till att använda produkter längre och därmed minska användandet av jordens resurser. Ansvaret ligger på såväl tillverkare som konsumenter och för att hjälpa till på vägen delar Marbodal nu med sig av insikter och tips för att ge köket längre livslängd – dessutom ett exempel från bloggaren och designern Amelia Widell som nyligen gjorde om sitt Marbodalkök med hållbarhet i fokus.

Naturskyddsföreningen beskriver begreppet cirkularitet, eller cirkulär ekonomi, som motsatsen till den traditionella linjära ekonomin vi har idag. Alltså istället för att tillverka, köpa, använda och sedan slänga produkter så handlar cirkulär ekonomi om att utnyttja saker så länge som möjligt och när saker är förbrukade eller trasiga så återanvänds eller återvinns så mycket som möjligt.

När det kommer till kökets roll i den cirkulära ekonomin ligger ansvaret hos såväl tillverkare som konsumenter. En nyckeldel i processen för tillverkare är att skapa hållbar design som håller längre. Hos Marbodal ser man ständigt över produktionen när det kommer till materialval, design, leverantörer och funktion. Marbodal har dessutom Sveriges bredaste sortiment av Svanenmärkta kök samt 25 års garanti – men köket håller säkerligen längre än så.

Amelia Widell renoverade med cirkularitet och hållbarhet i åtanke

När Amelia Widell och hennes familj stod inför att renovera sitt gamla kök valde de att förnya det befintliga och byta ut delar istället för att totalrenovera. I samarbete med Marbodals köksdesigner lät de vitala delar som stommen sitta kvar. Trots att den var från 1990-talet var den fortfarande i gott skick.

– Det kändes klimatsmart när det gick att behålla stommarna. Med små justeringar gick det att klä med nya luckor och sätta in nya lådor från Marbodal, säger Amelia Widell.

Familjen hade i åtanke att hålla sig till den gamla planlösningen men ändå få det på deras egna vis. De behöll de gamla stommarna och kompletterade med ny lådinredning för att maximera funktionaliteten. De skapade också en mer öppen, tillgänglig och funktionell känsla när de adderade in en köksö.

– Vi lagar väldigt mycket arabisk mat vilket kräver både yta och tid. Därför är det jättebra att köket sitter ihop med resten av sällskapsytan så att alla kan umgås samtidigt, fortsätter Amelia.

Några av de större förändringarna familjen Widell valde att göra för att harmonisera och smälta samman köket med resten av vindsvåningen var att ändra ytskiktet. De drömde om ett kök med lantlig känsla och den gröna färgen ”Tall”, men beslutade sig till sist för luckor i den beigea färgen ”Sand” för att få in mer ljus i köket.

5 steg för hur du kan förlänga livstiden på ditt kök

- Välj ett hållbart kök – Välj hållbara material med lång livslängd. Trä är ett bra exempel på ett hållbart och förnybart material.

- Behandla bänkskivan på rätt sätt och ta tag i slitage direkt– Ett kök är till för att användas och ingen ska behöva vara överdrivet försiktig i sitt kök. Har du en bänkskiva i trä bör du olja in den regelbundet. Har du en i laminat är daglig rengöring nyckeln för lång hållbarhet. Om, eller snarare när, slitage och repor kommer så behandla så snabbt som möjligt så är risken att skadan blir mindre.

- Städa, städa, städa – Den dagliga städningen gör stor skillnaden både för känslan och hållbarheten.

- När saker går sönder eller renoveringslusten blir för stor – byt ut delar. Att saker går sönder är på lång sikt oundvikligt och att göra om förr eller senare är svårt undvika. Men när den dagen kommer måste du inte byta ut hela köket utan att byta ut enskilda delar gör stor skillnad. Precis som Amelia och hennes familj valde att göra.

- Ta hand om dina gamla köksdelar – De delar av köket som byts ut kan med fördel säljas vidare i andra hand, eller kanske användas som förrådsskåp i garaget? I de fall delarna är så pass trasiga att de inte kan användas någon annanstans - återvinn på rätt sätt så att materialen kan tas in åter i kretsloppet.

För mer information om Amelia Widells nya kök: https://www.marbodal.se/magasin/2020/augusti/sa-renoverade-amelia-widell-sitt-kok-utan-att-behova-satta-in-ett-nytt/.