Pressmeddelande -
Malmö stad bjuder Eurovision-journalister på skolmat
Ackrediterade journalister kommer imorgon, onsdagen, den 15 maj, att erbjudas svensk skollunch i Eurovision Song Contest presscenter. - Att alla skolbarn i Sverige serveras gratis skollunch – är något unikt i Europa. Och att 56 procent av skolmaten är ekologisk är unikt för Sverige, säger Gunilla Andersson, projektledare, Malmö stad.
Malmö stad vill visa övriga Europa att det är möjligt att laga god, varierad och prisvärd skollunch som med hög andel ekologiska råvaror.
De ackrediterade journalisterna bjuds i morgon på en vegetarisk tomatsoppa, hemlagat bröd och två fräscha sallader.
Lite fakta om skolmaten i Malmö:
- Barnen kan välja på två nyttiga huvudrätter varav minst
en alltid är vegetarisk.
- 2012 var 56 % av maten som Malmö Skolrestauranger
serverade ekologisk.
- Mellan 2002 och 2020 ska Malmö stad minska sina
utsläpp av växthusgaser kopplade till maten med 40 %. Det ska åstadkommas
genom att reducera matavfallet, att servera mer vegetarisk mat med säsongens
råvaror och att effektivisera transporterna.
För mer information kontakta:
Gunilla Andersson, projektledare, hållbar mat 040 34 22
29
För mer information om Eurovision Song Contest kontakta:
Linda Herkel,
projektkommunikatör, Malmö stad, tfn: 0709-34 12 00