Gastronomiskt pris till restaurangskola

Frans Suell och Jörgen Kocks gymnasium i Malmö får pris för gastronomiska insatser. Fredagen den 23 april får skolans rektor Thommy Göransson ta emot Skåneländska Gastronomiska Akademiens Vänförenings stipendium på 10 000 kronor.

Skåneländska Gastronomiska Akademiens Vänförening delar årligen ut ett stipendium på 10 000 kronor till en person som man tycker har gjort förtjänstfulla insatser för skånsk gastronomi.

Thommy Göransson, rektor med ansvar för Hotell- och restaurangprogrammet och Livsmedelsprogrammet, tilldelas årets stipendium ”för utbildning som samordnar närodlad ekologisk mat, skånska mattraditioner med dryck och estetik”.

– Fantastiskt kul! Det är ett bra betyg till vår lärarkår och våra elever, säger han.

Han tar emot priset tillsammans med en elevrepresentant, Pamela Loredo. Det sker vid Skåneländska Gastronomiska Akademiens årsfest på Rådhuset i Malmö fredagen den 23 april.

– Huvuddelen av pengarna kommer att gå till kompetensutveckling av lärarpersonal, säger Thommy Göransson. 

Hotell- och restaurangprogrammet har under läsåret funnits i tillfälliga lokaler på Valdemarsro och Restaurang Jörgen Kock har fortsatt att locka stora skaror av lunchgäster. I höst inviger man i moderna nyrenoverade lokaler i centrum.

– Vi siktar på att bli en av norra Europas bästa restaurangskolor, säger Thommy Göransson.

För ytterligare information kontakta:
Thommy Göransson, 040-34 31 31, thommy.goransson@pub.malmo.se

Vänligen

Pia Oredsson Birgersson
Informationschef