Bjud på en värmande Kaffe Mocka

En klassik kaffedryck som fått sitt namn av hamnstaden Mocca vid Röda havet i Jemen. Här en lite lyxigare variant där det starka, smakrika kaffet får sällskap av både choklad och vispgrädde.

Du behöver: 

• En dubbel espresso
• 30 g mörk choklad 60%
• Chokladsås
• 2 dl skummad mjölk
• 2 msk Vispgrädde

Gör så här: 

• Ringla chokladsås på insidan av glaset
• Lägg chokladen i bitar i botten av glaset
• Brygg en dubbel espresso och häll över
• Skumma mjölken och fyll upp
• Toppa med vispad grädde