Pressmeddelande -
Tillfällig Lansering: Bouchard Père & Fils Les Clous Meursault 2019
Bouchard Père & Fils Meursault Les Clous 2019
Les Clous är en 18 ha stor vingård i Meursault som sticker ut i den övergripande appellationen. Även om vinet är klassificerat som ”Village”, dvs by-nivå, är den märgelrika jorden identisk med den i Corton-Charlemagne Grand Cru. Det är bara landskapet och läget som är annorlunda.
Bouchard Père & Fils Meursault Les Clous 2019 har en intensiv doft och smak, med toner av frukt och blommor, kombinerat med en elegant mineralitet. Det är rikt och samtidigt subtilt med god fräschör, med en oväntat balanserad framtoning.
Chardonnay-druvorna från Domaine Bouchard Père & Fils 8,64 ha i Les Clous är handskördade och varsamt pressade. Lagring och mognad sker i franska ekfat, varav 10% är nya, under 8-10 månader i källaren hos Chateau de Beaune. Förhållandena där är perfekta för att lagra ett vin av bästa kvalité, med precis rätt luftfuktighet och temperatur.
Druvorna från 2019 mognade tidigt och väl, med ett resultat som gav ett floralt och kryddigt vin, med rikt fruktiga inslag av gula äpplen, äppleblom, citrus, örter och sten. Den balanserade fruktsyran lyfter vinet till ett långt och komplext avslut.
“Årgång 2019 är verkligen mitt i prick” – James Suckling
Årgång 2019 i Bourgogne har rosats av vinkritiker för den mogna och samtidigt eleganta frukten, den finstämda frukten och livliga, uppfriskande syran. Även om 2019 var det tredje varmaste året av århundradet så var skörden, om än mindre än vanligt, av allra bästa kvalité och med lysande balans mellan mognad och fräschör.
93 Wine Advocate
330fl Bouchard Père & Fils Les Clous Meursault 2019 (94271) 469 kr lanseras idag i Systembolagets tillfälliga sortiment och finns tillgänglig för beställning online under begränsad tid.
Bouchard Père & Fils har varit en ikon i Bourgogne sedan 1731, och vinhusets rika historia är byggd på många år av tålmodigt och skickligt arbete med familjens ojämförliga samling av vingårdar, med en början vid köpet av Volnay Caillerets år 1775. Bouchard Père & Fils har för nävarande ägor i vingårdarna från Côtes de Nuits till Côtes de Beaune, från Gevrey-Chamberting till Puligny-Montrachet. Mer än två tredjedelar av de totalt 130 hektar som finns i familjens ägo räknas till Premier Cru och Grand Cru, vilka i sig upptar endast 3% av den totala vingårdsarealen i Bourgogne. Bouchard Père & Fils kombinerar tradition med innovation i sin ständiga strävan att visa upp det bästa från specifika vingårdar och årgångar, viner som helt igenom kan ge prov på Bourgognes berömda terroir.
Ämnen
Lively Wines är synonymt med livfull, pigg, alert och vital. Det är precis det vi vill förmedla till våra kunder, producenter och vänner. Med nyfikenhet, passion och kunskap vill vi på Lively Wines leverera en större dryckesupplevelse oavsett prisläge.
