Hälsokedjan Life lanserar räddad juice för att minska matsvinnet

För att bidra till en hållbarare värld inleder hälsokedjan Life ett samarbete med det Helsingborgsbaserade företaget Rescued.

30 % av alla frukt och grönsaker som odlas i världen slängs. Anledningarna är många. Det kan vara skönhetsfel, skada i samband med transport, frost eller annat. Med andra ord behöver frukten och grönsakerna inte vara dåliga för att slängas. Inte alls. De passar bara inte in. Rescued räddar frukten och grönsakerna från att slängas i onödan och pressar supergod juice i sin lilla fabrik i Helsingborg.

- Vi på Life har valt att samarbeta med Rescued för att deras filosofi och produkter passar in i vad Life står för och vår vilja att erbjuda våra konsumenter produkter som gör skillnad. Här i formen av god och härlig juice gjord på frukt som vi tillsammans har räddat, säger Andreas Fällman, Category Manager på Life.

Under v 43 kommer Life att lansera smakerna Äpple, Äpple/Kanel, Äpple/Ingefära och isteet Lycklig i Life’s butiker över hela Sverige. Produkterna är helt fria från tillsatser och blir ett härligt komplement i kyldisken.

- Att jobba med räddad frukt är spännande, det kräver flexibilitet, gediget handarbete och en stor dos kärlek. Vilken frukt som behöver räddas varierar från dag till dag så slutprodukten är alltid unik i karaktär. Ibland blir det syrligare och ibland blir det sötare, men det är ju precis så det ska vara, säger Truls Christenson, frukträddare och medgrundare av Rescued.

För mer information kontakta:

Fia Mineur, Nordic Marketing Manager, Life Europe AB

Mobil: +46 702 58 67 93

E-post: fia.mineur@lifeeurope.com

Gunnel Åkerman, VD Sverige, Life Butiksdrift Sverige AB

Mobil: +46 706 61 26 78

E-post: gunnel.akerman@lifeeurope.com