Madeleine Sjöstedt (FP): Fritöser och inplastade dammsugare hör inte hemma på våra idrottsanläggningar.

Kultur- och idrottsroteln i Stockholms stadshus

Pressmeddelande
2009-09-18

Madeleine Sjöstedt (FP)
kultur- och idrottsborgarråd

Jonas Uebel
pressekreterare
076-12 29 177

Madeleine Sjöstedt (FP):

FRITÖSER OCH INPLASTADE DAMMSUGARE HÖR INTE HEMMA PÅ VÅRA IDROTTSANLÄGGNINGAR

- Serveringarna på idrottsanläggningarna i Stockholm ska servera hälsosam mat.

- Likt många museer i staden, som ibland besöks lika mycket för deras lunchrestauranger som för deras utställningar, skulle idrottsanläggningar kunna locka till sig mat- och cafégäster tack vare deras unika lägen, trevliga miljö och tydliga hälsoprofil.

Det säger kultur- och idrottsborgarrådet Madeleine Sjöstedt (FP) med anledning av att idrottsförvaltningen har fått i uppdrag att se över hur man kan underlätta för entreprenörer att skapa attraktivare serveringar för besökarna.

- Jag tycker helt enkelt att fritöser och inplastade dammsugare inte riktigt hör hemma på våra idrottsanläggningar. Dels för att människor vill ha någonting annat, dels för att vi vill höja hälsoprofilen på anläggningarna, avslutar Madeleine Sjöstedt (FP).

Fakta

Målen med skrivelsen är att:
- Maten som serveras i våra anläggningar ska ha en tydlig hälsoinriktning.
- Det ska finnas flera olika sorters matställen och dessa ska vara anpassade efter förutsättningarna på plats.
- Resurser i form av besökare och yta ska utnyttjas effektivare.
- Intäkter från restauranger och caféer ska öka och komma idrottsnämnden, föreningar och entreprenörer till del.
- Trivseln kring dessa kommersiella ytor ska öka och våra anläggningarna ska bli en naturlig plats att äta på.

För att nå dessa mål får idrottsförvaltningen i uppdrag att:

- Anlita en affärsutvecklingskonsult
- Se över regelverket kring entreprenörer i anläggningarna samt kommunicera att vi söker duktiga entreprenörer.
- Ta särskild hänsyn till affärsutveckling vid nya investeringar och renoveringar.

Skrivelsen bifogas

Se även: http://madeleinesjostedt.wordpress.com/