Fridgescaping: Den estetiska kylskåpstrenden som kan vara en hälsorisk

En ny trend, känd som "fridgescaping", har snabbt fått fäste på sociala medier, särskilt på TikTok. Trenden går ut på att inte bara organisera kylskåpet utan också dekorera det med föremål som porslin, speglar, blommor och tavelramar för att skapa en estetiskt tilltalande inredning. Inspirerad av tv-serier som Bridgerton, kallas stilen ibland "Fridgerton". Men även om det kan verka charmigt, varnar experter för att kylskåpskonst kan medföra hälsorisker.

Vad är fridgescaping?

Fridgescaping handlar om att förvandla kylskåpet från enbart en förvaringsplats till en del av hemmets inredning. I stället för att förvara frukt och grönsaker i plastlådor, visas de upp i dekorativa skålar, ofta tillsammans med ljusslingor eller andra prydnadssaker. Detta skapar ett välorganiserat och visuellt tilltalande utseende som gör kylskåpet till ett designobjekt.

Här är två exempel på trenden som sprids på TikTok:
Exempel 1
Exempel 2

Hälsorisker bakom trenden

Trots estetiken varnar experter för fridgescaping. Livsmedelsverket (FSA) i Storbritannien uttryckte oro för att placera prydnadssaker i kylskåpet kan leda till kontaminering av livsmedel. Bakterier kan spridas från icke-livsmedelssäkra material till maten, vilket kan öka risken för matförgiftning.

"Matvaror bör alltid förvaras i förseglade behållare, och kylskåpstemperaturen bör hållas mellan 0 och 5 grader för att förhindra bakterietillväxt," säger FSA i ett uttalande.

Mats Haglund, vitvaruexpert på LG Electronics, delar denna oro och påpekar att det finns en risk att förlora fokus på kylskåpets huvudsakliga funktion. "Kylskåpet är främst till för att säkerställa säker och hållbar matförvaring. Även om ett estetiskt tilltalande kylskåp kan vara trevligt, får vi inte glömma bort hygien och funktionalitet," säger Haglund. Han varnar för att överdriven dekorering kan leda till att matvarorna i kylen kontamineras av dekorationerna och att kylskåpsdörrar som är öppna för länge släpper in varm luft som skadar matvarorna.

Kritiken: Estetik före funktion

Fridgescaping har också mött kritik från sociala medier. TikTok-influencern Shabaz Says har gjort en satirisk video där han drev med trenden och påpekade att många inte ens har råd att fylla sina kylskåp, än mindre dekorera dem med keramiska figurer och ljusslingor.

Se hans video här:
Se satiren på TikTok

Trenden har fått kritik för att prioritera estetik över funktion. Medan vissa förespråkare hävdar att det hjälper dem att hålla ordning och minska matsvinn, menar andra att det är en onödig distraktion.

För de som funderar på att prova trenden gäller det att tänka på både estetiken och hygienen. "Det viktigaste i ett kylskåp är att matvarorna ska hålla sig fräscha så länge som möjligt och om man gärna vill dekorera sitt kylskåp, är det bättre att köpa smarta och snygga förvaringslådor att ställa i kylen." avslutar Mats Haglund.