Gå direkt till innehåll

Ämnen: Gastronomi

Rachel Khoo i sitt svenska kök

BBC-stjärnan Rachel Khoo med ny kokbok om det svenska köket

Den internationella matdrottningen Rachel Khoo turnerar världen runt med boken Mitt lilla svenska kök Hon tolkar och förnyar husmansklassiker med ett ständigt fokus på svenska råvaror och svensk kultur. — Jag ville sammanställa recept som har en personlig koppling till mitt liv i Sverige. Boken är min hyllning till årstidsväxlingarna, säger Rachel Khoo.

Konst och vin – när flaskor säger mer än tusen ord

Konst och vin – när flaskor säger mer än tusen ord

- Att göra vin har alltid varit en konst. Att dricka vin har blivit en konstupplevelse. Det är något som jag vill förmedla med denna bok, säger Totte Wiberg I boken Konsten i vinets värld tar Wiberg med oss på en tidsresa, från freskerna under 1200-talet till gatukonstnärernas kliv in i vinets finrum. Idag har det blir allt vanligare att de två världarna möts. Konstens och vinets.

Härligt hälsosam - den nya syra/bas-metoden!

Härligt hälsosam - den nya syra/bas-metoden!

Den inspirerande nya vegetariska kokboken Härligt hälsosam, skriven gemensamt av en nutritionist och en gourmetkock, har redan gjort succé världen över. Nu kommer den i svensk översättning. Boken bygger på inspirerande fakta om hur en balans mellan syrabildande och basiska livsmedel kan ge en sund livsstil. Boken utkommer imorgon fredag den 31 januari.

Hos oss hittar du böcker av högsta kvalitet med inspirerande och bildande innehåll.

Vi ger ut böcker som är angelägen, underhållande och vackra inom konst & kultur, historia, samhällengagemang, barn & ungdom. Vi erbjuder uppdragsutgivning till företag och institutioner, arrangerar bokcirklar. Våra böcker är populära gåvor till bemärkelsedagar och andra uppvakningar. Många av våra författare går att boka till t ex kick-off.