Vallfärd till Carolas Matmekka

Ett nytt restaurangkoncept i ny, spännande miljö. Inget kan stoppa Carola Magnusson som i höst öppnar ny restaurang på Djurgården, driver på skolköken i "Matakuten" på TV 4, samt lanserar sin fjärde ekologiska kokbok, "Carolas ekosöta".

- Matmekka blir en helt ny marknadsplats för Carolas inspirerande kokboksserie och ett avstamp till en fördjupad miljömedvetenhet, säger Susanne Hamilton, Carolas förläggare på Bokförlaget Langenskiöld.

Journalister inbjudes till presslunch i den nya restaurangen. Träffa Carola Magnusson och hör henne berätta om den senaste boken samt hur svensk, ekologisk husmanskost möter all världens mat och sköna smaker uppstår. 

Carola Magnusson är matmamman och ekokocken som började sin karriär i skolköket. Under 2008 lärde vi känna henne i TV4:s succéprogram Matakuten. Carolas matfilosofi bygger på viljan, engagemanget, och kreativiteten att laga sund mat med ekologiska smaker. 

Osa: Senast den 29 augusti till info@langenskiolds.se

För vidare information se www.langenskiolds.se, eller www.etnografiska.se