Pressmeddelande -
Rökflis fortsatt hett i grillen!
Intresset kring rökflis fortsätter växa. Allt fler upptäcker och uppskattar rökflisens naturligt smaksättande förmåga. Rökflis fungerar som smaksättare i kol- och gasolgrillar samt i rökar.
Rökflisen användas vid indirekt grillning, grillmetoden där locket är stängt på grillen och man håller 120-150 °C. En långsam tillagningsmetod som ger möra och saftiga råvaror.
Rökflisen är även naturliga att använda vid grillmetoden barbecue. Vid barbecue ligger temperaturen ännu lägre, ca 80-120 °C. Metoden används för att ge ett exeptionellt mört resultat. Denna “slow cook” metod är väldigt populär i Nordamerika och tillagningstiden kan variera från 1-12 timmar i grillen. Oftast används en så kallad barbecue-smoker som grill.
För att kunna använda sig av rökflis i en gasolgrill krävs en röklåda där spånen placeras i.
Våra sorter med rökflis:
Butikspris Landmann rökflis ca. 69kr
Butikspris Mackmyra + Jim Beam ca.149kr
Se demofilm där rökflis används i kolgrill, klicka här!
Relaterade länkar
Ämnen
- Hobby
Kategorier
- grillar
- gasolgrill
- kolgrill
- barbecue
- smokers
- kolgrillar
- gasolgrillar
- landmann
- grill
- uteplats
- grillning
Landmann har sålt grillar sedan 60-talet och är en av de största
aktörerna på den europeiska marknaden med grillar för alla
önskemål och behov – små och enkla eller stora och omvälvande.
