Förutsättningarna för våra odlingssystem ändras i takt med utvecklingen i vår omvärld: ökade beredskapsbehov, växande befolkning och förändrat klimat. Inom jordbruket utvecklas brukningsmetoder som minskar energiåtgången, binder och lagrar in kol i mark och växter och samtidigt skapar ökad biodiversitet både ovan och under jord. Lantbrukare, forskare och rådgivare delar med sig av sina kunskaper.
KSLA:s kommitté ”Hållbar Mat” bjuder in till seminarium för att få inspel till hur det politiska respektive de affärsmässiga verktygen kan verka för att främja en hållbar svensk produktion och konsumtion av livsmedel utifrån lönsamhet, social och miljömässig hållbarhet i hela kedjan. Syftet är att lyfta frågor viktiga att beakta i regeringens kommande arbete med livsmedelsstrategin, välkommen!
Livsmedelsproduktionen ska öka i Sverige är politiker och branschföreträdare överens om. Biologiska resurser ska hanteras i ett hållbart system. För att detta ska bli verklighet krävs förutsättningar och kompetenser av olika slag och på olika nivåer. Detta hybridseminarium riktar sig till alla med intresse för kompetensförsörjningen i de gröna näringarna. Välkommen!
Syftet med seminariet är att beskriva betydelsen av en inhemsk mjölkproduktion för hela Sveriges befolkning, landsbygd och jordbruk, samt att förstå orsakerna till varför produktionen sjunker och gårdarna växer, och försvinner i många bygder. Ambitionen är att diskutera och beskriva vad som krävs för att vända den trenden. Välkommen till en angelägen diskussion!
Welcome to a KSLA Webinar on 29 October to discuss the outcome of the UN Food Systems Summit on 23 Sept, 2021. This summit was not the end, but the beginning. Now, it is time to continue our efforts. What are the current plans for fulfilling the outcomes of the Summit? How will the work continue at all levels with a global outlook? What more research needs to be done and are there gaps?
Vi bestämmer inte helt själva vilken mat vi äter. Det styrs också av politiken genom stöd och subventioner. Trots att nya studier visar att människor i allt större utsträckning vill ha styrning i hållbar konsumtion finns det en försiktighet från politiken att ”lägga sig i” just när det gäller konsumtionen av livsmedel. Välkommen till ett webbinarium om ansvar, styrning och hur det ska gå till!
Resultatet av två projekt inom KSLA:s kommitté för markkol och klimatnytta redovisas vid detta webbinarium. Koll på kolet i livsmedelskedjan, både på gårdsnivå och på nationell nivå för att förstå och beskriva hur jordbruket och länkarna i livsmedelskedjan förmår ta vara på den skapade resursen är helt centralt för att kunna optimera värdekedjan ur både produktivitets-, miljö- och klimataspekt.
Den svenska och europeiska jordbrukspolitiken ska räcka till mycket, finns det tillräckligt med fokus på tillväxt och hållbara framtidsinvesteringar till dränering, bevattning, ny teknik i både växtodling och djurstallar? KSLA debatterar finansiering i det svenska jordbruket tillsammans med Christina Nordin, Göran Persson, Helena Silvander och Per Skargren, välkommen!
Vi har nu levt med Coronapandemin under större delen av 2020. Viruset SARS CoV-2 kom plötsligt att påverka hela det globala livsmedelsförsörjningssystemet och även vår vardag, inte minst genom förändrade konsumtions- och köpmönster. Vilka effekter har pandemin inneburit för svenskt livsmedelssystem och ur ett livsmedelsförsörjningsperspektiv? Vilka insikter och lärdomar har vi fått så här långt?
Kungl. Skogs och Lantbruksakademien (KSLA) är en mötesplats för forskare och producenter, praktiker och konsumenter, politiker och allmänhet. Vid akademiens seminarier och möten träffas människor från olika delar av samhället i respektfull dialog och diskussion. Vi delar och sprider kunskap med målet att det ska fattas kloka beslut i samhället om ett uthålligt brukande av våra biologiska naturresurser.
Drottninggatan 95 B, Box 6806
113 86 Stockholm
Sweden